Taishunan Sobakaze
(泰旬庵そば風)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishunan Sobakaze
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0299-43-0867 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県石岡市上曽761-3 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ カウンター3、テーブル14、テラス8） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 テラス席のみ 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 6 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
場所はかなり分かりづらい場所にありますが、店内からの筑波山の麓の景色は見事なものです。
この辺り一帯は、パラセーリングのメッカで、日曜日ともなれば、空にはパラシュートがあちこちに浮かんでいます。
そういう雄大な景色を目の前に蕎麦が食べられます。
建物は古民家を移築したらしく、今流行の落ち着くお店です。
蕎麦は、茨城県産の石臼挽き製粉の二八で、水切りが良くきれいに手編みのザルに乗っていました。
固めの食感で歯ごたえ充分、今回は鴨汁そばにしましたが、鴨肉に片栗粉が絡められており、そのキョトキョトした食感と、その中に閉じ込められた、大きな鴨肉の塊の肉汁が口の中に広がり、たまりませ～ん。
三つ葉と柚子のかおりも美味しかったです。
ここの鴨汁はお勧めですね。
鴨汁蕎麦 １３００円
ざる ８００円
「茨城の蕎麦案内」から。
http://onsensoba.sakura.ne.jp/ibarakisoba/isioka-yasato-kaze.html