餐厅信息
细节
| 店名 |
Shin Kyou
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面 |
|
0297-66-3370 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県龍ケ崎市佐貫町744 |
| 交通方式 |
距離佐贯 153 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
５月の下旬の週末。
この日は龍ケ崎で以前の会社の仲間とのゴルフ。
いつものようにスループレイでレストランも使わず帰路についた私たちは、
私が以前から行きたかった１軒の街中華で食事＆諸々の「清算」をすることになった。
『新京』という店名を聞いて、
特に東海地方の人をはじめとした全国の皆さん中には「おっ？」と思う方もおられるでしょう。
そう、「ベトコンラーメン」のあの『新京』です。
「新京」という店名と「ベトコンラーメン」の商品名の由来については、
下記の別ログにて私見を述べているので詳細は割愛しますが、
新新京：https://tabelog.com/rvwr/000638412/rvwdtl/B439762057/
実は、あんなログを上げておきながら、
私はあれ以来まだ「べトコンラーメン」を食べたことがなくて、
この日本で最も東にある『新京』の暖簾分け店で食べてみることにしたのだ。
JR龍ケ崎市（旧・佐貫）駅近くにあるここ『新京』。
外観は飾り気のない完全無欠の街中華。
昼食にはやや遅い時間の店内は先客２組の閑散とした雰囲気。
我々は、ノンアルと唐揚げとともに「ベトコンラーメン」をオーダー（信成???）
ほどなく到着した「ベトコンラーメン」（650円）は、
ラーメンの上にモヤシとニラとともに炒められたゴロっとニンニクが乗っている。
でもそのビジュアルは、昔、銀座の『八眞茂登』で食べたような、
餡掛けでもなければ、ニンニクの量もとても少なく感じた。
味的にもインパクト的にも「それほどでもないな」という印象。
正直言ってちょっと拍子抜け。
同席者も「ニンニクのインパクトが感じられない」と言っていた。
聞けば、現在の店主は、
名古屋で修行していたという前の店主から店を受け継いだ時に教わっただけで、
本家（一宮や岐阜の）の「ベトコンラーメン」は知らないという。
きっと地元の人たちの嗜好に合わせてこうなったのかもしれませんね。
でも、一緒に頼んだ「唐揚げ」（790円）はとても美味しかった。
唐辛子みそを纏ったピリ辛のそれは、
ビール（この日はノンアル）にピッタリの逸品だと思った。
私はいろいろな意味で機嫌良く店を後にしたのだった（ニヤッ！）