Menya Isshin
(麺屋 壱心)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Isshin
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|---|---|
| 菜系 | 拉面 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
茨城県龍ケ崎市南中島町68-12 |
| 交通方式 |
距离 JR 常磐线赞岐站约 1.6 公里 距離入地 902 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
分区吸烟 入口附近有烟灰缸。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 店前6台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2015.12.11 |
1年ぶりの訪問。
土浦の人気店「龍介」出身のお店。
開店直後に伺うも席には座れず 食券を購入後店員さんに渡して外待ち。
20分程で案内。
店内は カウンター9席のみ
着丼
スープを一口。
円やかで美味しいスープだわ〜。
塩ダレも程良く 蛤の旨味が口の中に押し寄せてくる。
濃厚というか 蛤の美味しさが幾重にも広がる。
貝出汁ラーメンは淡麗系になりがちだが 濃厚貝出汁ラーメンと言ってもいいレベル。
鶏油などのコクもあり つい飲み続けてしまう。
チャーシュー上のトリュフペースト?を混ぜ込むと 風味がさらに増します。
麺は「菅野製麺所」の中細ストレート麺。
歯切れが良く 小麦感もある美味しい麺。
具材は 2種類チャーシュー・蛤2コ・穂先メンマ・カイワレ・白髪ネギ・トリュフペースト。
店主の指示と店員さんの動きが的確で 食券を事前に渡しているので作業に無駄が無い。
ご馳走さまでした。