蛤そば(塩) : Menya Isshin

Menya Isshin

(麺屋 壱心)
预算:
定期休息日
星期二
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4.2

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

蛤そば(塩)


1年ぶりの訪問。
土浦の人気店「龍介」出身のお店。

開店直後に伺うも席には座れず 食券を購入後店員さんに渡して外待ち。
20分程で案内。
 
店内は カウンター9席のみ
 

着丼
スープを一口。
円やかで美味しいスープだわ〜。
塩ダレも程良く 蛤の旨味が口の中に押し寄せてくる。
濃厚というか 蛤の美味しさが幾重にも広がる。
貝出汁ラーメンは淡麗系になりがちだが 濃厚貝出汁ラーメンと言ってもいいレベル。
鶏油などのコクもあり つい飲み続けてしまう。
チャーシュー上のトリュフペースト?を混ぜ込むと 風味がさらに増します。

麺は「菅野製麺所」の中細ストレート麺。
歯切れが良く 小麦感もある美味しい麺。

具材は 2種類チャーシュー・蛤2コ・穂先メンマ・カイワレ・白髪ネギ・トリュフペースト。


店主の指示と店員さんの動きが的確で 食券を事前に渡しているので作業に無駄が無い。


ご馳走さまでした。

  • Menya Isshin - 蛤そば(塩)

    蛤そば(塩)

餐厅信息

细节

店名
Menya Isshin
类型 拉面

预约可/不可

无法预订

地址

茨城県龍ケ崎市南中島町68-12

交通方式

JR常磐線・佐貫駅から約1.6㎞
関東鉄道バス「南中島」下車、徒歩2分車
自転車
徒歩

距離入地 902 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

8 Seats

( カウンターのみ)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

入口付近に灰皿が置いてあります

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

店前6台分

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

开店日

2015.12.11