Baramon ta
(バラモン太)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Baramon ta
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県牛久市久野町343 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可带宠物 |
| 开店日 |
2021.11.19 |
| 备注 |
ペットは屋根付きテラスなら可 |
昨日は牛久方面での現場仕事だったので、お昼は『五島うどん バラモン太』さんに初訪問。
メニューを拝見すると、もつ煮込みやピザもある様ですが、、、
お店の名からうどんが食べたく、発注は上五島の代表的な郷土料理『地獄だき/大 1000円』と『豚くし焼 300円』
古民家風の落ち着く座敷でしばし待つこと、グツグツ煮えた大鍋と串焼きが到着です❗️
まずは、うどんからいただくとします。
五島うどんは初体験、その丸細麺をリフトしようとすると、ちょっとの油断でツルっとお箸からこぼれ落ちますの〜
まずそのままいただいてみると、ソフトな食感。
続いてあご出汁に浸していただくと、喉越しよく、ツルツル×②とイケちゃいマス♪
薬味を加えて、ちょいちょい味変も楽しんだり。
小鉢でちょいと箸休め。
麺半分ほどいただいてからは、出汁に生卵を投入。
麺に卵が絡まって、マイルドにいただきましたよ✨
うどん完食後に『豚くし焼』をいただくと、豚バラ・ロース・玉葱に自家製ダレが染み込んだジューシーな一品❗️
ミニ豚丼があるくらい白飯、、、欲しくなりましたよ。
初体験の五島うどん、ご馳走様でした。
https://ameblo.jp/naritasanomotesandoukai/entry-12836443154.html