官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
IL SENSO
(イル センソ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（5）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（5）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
IL SENSO（IL SENSO）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
090-2776-7131 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市茎崎2261-12 |
| 交通方式 |
JR常磐線牛久駅から車で10分 距離牛久 4,368 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5050001027974 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター4席、テーブル6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗横の広場にお停めいただけます。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2022.7.23 |
| 餐厅公关 |
茨城のイタリア人シェフによるイタリアンレストラン【予約制】
つくばの街からは離れた田園地帯の中にひっそりと佇む小さなレストラン。イタリアの5つ星ホテルのレストランやシンガポール、エジプト、オーストリアでシェフとしての経験をもつイタリア人シェフのこだわりの料理をコースでカジュアルにお楽しみいただけます。 |
お洒落な一軒家ですが、高校の前にあるものの周りは田畑に住宅が点在する地域でふらっと入る人はいなさそう。
店内はカウンター４席、４人用と２人 用のテーブル各１卓でこじんまりとした白壁に茶系の落ち着いた雰囲気。
シェフと女性の２名体制。
ランチの営業は土日のみのようです。
Aコース ￥２，５００
Bコース ￥３，５００
BコースはAコースにメイン（肉または魚）が付きます
パスタは３種から、メインは魚又は肉から選びます。
この日のパスタは
ブロッコリーとサルシッチャ
４種のチーズ
トマトソース、オリーブ、アンチョビ
肉が鶏のグリル
魚が真鯛のポワレ
すぐに前菜が出されます。
海老ソテー、蛸マリネ、生ハム、マッシュされたカボチャの４種。
きちんと温かいものは温かく冷たいものは冷たくていいですね。
カボチャが上にかかったチーズソースやナッツと相まって美味しい。デザートにしてもいいかも。
フォカッチャは玉ねぎ、マヨネーズが載ったもの。適度に温められ軟らかく美味しい。
パンは請求しなくてももう１つ出ます。こちらは硬めの乾燥したパン。
カリフラワースープには紫芋パウダーとオリーブオイルがかかり濃厚な味。
パスタは細めでやや硬めの茹で具合。日本人好みの硬さで、個人的にはもう少ししっかりしたアルデンテが好きですが。
トマトソースはオリーブやアンチョビなどで複雑な味を醸し出し、穏やかながらも適度の酸味とコクがありパンでぬぐって食べます。
鶏は皮目はあまりパリッとはしていませんが焼き加減もよく、分厚く肌理細かくしっとりして旨味があります。
添えのレンズ豆はピリッと感がありいいアクセント。添えの野菜は冷たいブロッコリー一欠片で寂しい。
デザートはイチゴやナッツが入ったアイスクリーム。イタリア風とのことでバニラ風味はごく弱め。
ドリンクはコーヒー、エスプレッソ、紅茶など。
コーヒーは濃いめで美味しく量もあります。
ランチは１１時半からの２回転のようですが、土日限定のためか人気があり予約は必至です。１時半過ぎが空きがあるようです。