评论列表 : Muraya Higashitei

2022.11

茨城県鉾田市

日曜日昼訪問
8年前に訪問からの２回目

食べログ初めてまもなく、蕎麦の美味しいを上手く伝える事の出来ない自分でした

常陸秋そばの名店です
8年...

いろいろやっている間に、14時を過ぎそうな時間。まるい食堂はまもなく閉まってしまうので、検索したらこちらは通しで開いていました。
前々から知ってはいたものの、なんとなく訪問することがないままでしたが...

この日は、所用で鉾田。
以前、食べログ検索していた際にこちらのお店が気になったので、訪問しました。

食べログに書いてあったお昼の営業時間前に訪問したのですが、既に営業中で、座敷は満席。びっくり...

鉾田方面に来たので美味しいお店を探しているとこのお店に出会いました。天ぷらそばと迷いましたが、霙そば1300円をいただきました。そばの上には豆腐と辛み大根が乗っています。辛み大根のお蕎麦も美味しかった...

食べ物にもそれぞれ聖地・名店が在る。お蕎麦の世界ももちろん！こちらは、そんな一軒。蘊蓄を書き連ねたら何文字費やしても追いつかない。「常陸秋そば」をここまで一般化した功労者のお店とだけ記しておこう。
...

◆もりそば900円3.9
◆おろしそば1,050円
常陸秋そば使用の、
繊細な極細の麺。
歯ごたえがしっかりして
のど越しがよい。
わさびではなく、大根おろしで
いただくのも特徴。
品...

このお店、全国でも有名なお蕎麦屋さんだそうです。注文は天せいろと霙そば(みぞれそば)です。天せいろのそばは細切りで香りが良く弾力があり喉越しが良いです。美味しい！蕎麦つゆは出汁の効いたキレのある蕎麦つ...

TOP5000店
休日の14時過ぎに村屋東亭さんを訪問しました。最高峰の評価を得ているブランド品種「常陸秋そば」を広めた名店として有名なお店です。

今回は以下のお蕎麦をいただきました。
・霙...

茨城県 鉾田市。

美味しい お蕎麦を 頂きたい ♪
と いうことで 雨のなか 出発 です。
水位が上がった 霞ヶ浦。
霞ヶ浦大橋を 渡るのも 迫力があり ドキドキ します。

「 明日...

常陸秋そばの名店
村屋東亭

みぞれそば

辛味大根と
そば汁で煮た豆腐が載ってます

駐車場もいっぱいでした。
配膳はご年配のお母さん1名でやっているので
予め時間がかかることを...

自宅から足をちょっと伸ばし初訪問❣️
11:30 開店という情報でしたが、11時前に着いてしまったのですが、何と開店していました。
助かりました。もちろん一番乗りでした(多分)
もりそばと霙そば...

今回ご紹介する「村屋東亭」さんは全国でも名店の一つです。
今や有名になった「常陸秋そば」を広めたお店で、自家製粉黎明期を支えた蕎麦職人なので。

既に定評を勝ち得ている名店中の名店ですが、蕎麦好...

鉾田市の郊外にあるお蕎麦屋さんです。
評判が良さげだったので、平日のランチで利用してみました。

古民家風な感じのお店で、いかにもそば屋さんって感じの店内です。
ラインナップは蕎麦類のみであり...

訪問時、先行レビュー70件超で、評価確定済み。
県道2号線に面し、駐車場は対面縦列すれば10台超。
車でのアクセスは、極めて良好です。

蕎麦は、地元の常陸秋。石臼挽き自家製粉で九一とのことで...

辛味は『七味唐辛子』ではなく『一味』だと嬉しいかな。

個人的にけんちんに細い蕎麦は違和感。けんちんを食べていいお店ではないのかな。

こんど、ざるとか盛りも食べてみないとね。

お出汁は...

常陸秋蕎麦の原点のお店と聞いたので、ワクワクで入店！とても感じの良い女将さんが出迎えてくれました。季節限定のメニューもありましたが、初めてなので最初は無難に天せいろを注文する事に！
食べログ評価は高...

鉾田市は、農業産出額がなんと全国２位！うち野菜類とイモ類は全国１位。メロン生産量・出荷量も堂々の全国１位という、地味だけど、全国トップレベルの農業の街。

実は全国区の街にある全国レベルのそばの名...

休日13時過ぎに訪問。
すごい人気店と聞いていますがこの時間だからか先客は4組ほど。
待ち無し。

つけけんちん(1300円)
ざるそばを食べようと思ったけど温かいそばが気になって、けんちん...

久しぶりに鉾田の名店へ。実に８年ぶりの「村屋東亭」です。数多のそば屋さんがあるそば処の茨城と言えど、このレベルのお店には、なかなか出会えません。

平日のお昼、先客は一組のみ。人気のラーメン店のよ...

先日のこと。 そば屋界の東野 峻17こと、茨城県鉾田市安房1418の名店で、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線 新鉾田駅徒歩 20分の超名店 村屋東亭 (むらやひがしてい)に行って参りました。 なぜこの、 茨城県...