Gurunuiyu
(グルヌイユ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gurunuiyu
|
|---|---|
| 类型 | 日式肉饼、法式 |
| 预约・查询 |
029-284-0127 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県那珂郡東海村村松北1-13-1 |
| 交通方式 |
距離东海 923 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
今夏で31周年を迎える老舗のカジュアルフレンチのお店。
カジュアルフレンチと言っても、お店はプロヴァンス風のお洒落な外観に、中に入るとウエイティングルームまであるゆとりの空間。
座席スペースも十分にあり、エレガントな雰囲気の中ゆっっくり寛ぐことができる。
フランス料理のコースのメインの一皿のような丁寧に作られた本格的なお料理を、サラダ・ライスなどの簡単なセット料理で頂けるカジュアルなスタイルが利用勝手がよく、定期的に来店している。
メニューはハンバーグやビーフシチューなどのどんな方にでも好まれるメニューから、チキンのつぼ焼き、子羊の香草焼き、ダチョウのステーキ、常陸牛のステーキなど通好みのメニューまで、洋風フレンチとでもいうようなラインナップ。
季節感を活かした料理ではないが、いつ行ってもしっかり作った丁寧な同じ味わいを味わえる安心感がある。
また、料理はボリュームもあり、ソースも割と重め。だが、同価格帯のお店で提供するようなありがちなこってりとした味わいのソースではなく、ビネガーを効かせて酸味を加えたりと、独特のアレンジを加えている。
人気のハンバーグはサラダ・ライス・デザート・飲み物付のセットで1600円ほどからと、良心的だ。
今回は土曜の夜、３名での来店。
アミューズ・・・会員になっているため、夏のフェアの案内によるサービスの一皿。なんと、から揚げ。外側はさくっと軽く、中は柔らかい仕上がりで生姜と醤油の味わい。洋からしを付けながら頂くと、辛味が加わってしっかり洋風。
サラダ ・・・セットの量としては申し分のない量。コクのあるドレッシングで、さっぱりとした野菜が美味いが、食べすぎないように。後に到来するメインの口直しになる。
子羊の香草焼き ・・・今回のメインにチョイスしたのは、最近目がない子羊。ピンク色の美しい子羊は厚めのスライスで、肉の旨味と適度な弾力のある柔らかさを楽しむには適当。香草の香味とソースを少量付けて、良い具合にクセが抜けた子羊の味を堪能。
同行者の鶏肉の赤ワイン煮や豚肉のピザ風はボリューム満点で、一口頂くとやはり見た目を裏切らず重厚な味わい。
デザート＆珈琲 ・・・楽しみの一つは、セットメニューのデザート。しっとりと濃厚なチョコレートケーキ＆クリームのまろやかなティラミス、酸味の利いたカシスのシャーベット、お口直しのフルーツ。スイーツ好きのツボを外さないラインナップ。たっぷり入った濃い味の珈琲と一緒に楽しむ。
ここ数年、こちらのおせち料理を利用しているが、お店での実食はおよそ一年ぶり。
ホールの女性のエプロンがカジュアルスタイルに変わったり、店の空間遣いが変わったりと外見上は若干の変化があったが、丁寧に作られた味わいは変わらない。
気軽に洋風フレンチを楽しみたい時に、また来店するだろう。
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2012年8月昼、8名での会食の為に来店。
前日に電話予約を入れたが、先に10名ほどの団体客の予約が入っていることを伝えられる。
また、残りの席はつなぐことができず、２席に分かれてしまうとのこと。
以上2点を承諾して伺った。
ランチタイム、ちょうど予約した12時ころに伺ったが、前回訪れたときに使用されていなかった、入ってすぐ左手の部屋は団体客のためのセッティング。右側の予約席に通される。話通り２席に分かれて着席。
サービスの方は、いつもいた中年の女性は見当たらず、別の女性の接客。
少々待ち時間がかかるとのことを改めて伝えられ、まずはドリンクをオーダーして料理を待つ。
烏龍茶
ランチスープ ・・・温かく、後の料理の邪魔にならないほど良いコクと量。
ポークヒレ生ハム添えチーズ焼き・・・がっつり食べたかったので、今日はポークヒレ生ハム添えチーズ焼き。ソースもほどよいコクがあり、食材の良さを感じる上品な味わい。
珈琲・・・チョコレートムースに合わせて珈琲をチョイス。
チョコレートムース ・・・とろっと柔らかいチョコレートムースにベリーの酸味のアクセント。
少々の待ち時間との覚悟はしていたが、やはり団体客優先の為か料理が運ばれてくるまでにはかなり時間がかかった。
シェフ一人、ホールの女性一人だけでやっているため、やはりスムーズに食事を楽しめる人数には限りがあるだろう。
料理の味自体は問題なく、また、団体客の料理を出し終えてこちらの料理を出す際には、メニューが違ったメインを人数分ほとんど時間差なく提供するなどの技はさすが。
店の方は戦場のような忙しさだったろうが、優雅な内装の中にゆっくり会話と料理を楽しみながら過ごすことができた。