官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Hiyoshi
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类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、串烧 |
预约・查询 |
0294-24-0144 |
预约可/不可 |
可预订
店まで0分!!住居と店舗が同建物内にありますので営業時間に限らず朝昼でもお電話を受けられます。ご予約、宅配のご注文、お問合せ等ご利用頂ければ幸いです。中小宴会 パーティー等にはコース料理を承っております。ご利用の節はご面倒でも月日 時間 ご予算金額 人数 携帯電話番号 会社名等お知らせ下さい。コース料理は店舗トップのメニュー コースにて詳細にご案内致してます。 |
地址 |
茨城県日立市旭町2-4-10 |
交通方式 |
日立海岸口駅の降り口から南方面へ、途中で大通りから右へ丸市本店様正面を通ります。又駅陸橋より南側の陸橋(エスカルロード)を通行した時は降りたら、駅から来た場合と同様に線路沿いに東京方面へ進み白っぽいノッポの建物が当店です。 徒歩約5分位です。 距離日立 271 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( カウンター8席)( テーブル8席) (カウンターは紀州ひのき一本ものです 自慢させて下さい) |
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最大宴席可容纳人数 | 12人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) Smoking area(喫煙可能店)にはなってます。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 2台 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到海 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童
特に年齢や人数の制限はありません。 |
网站 | |
备注 |
今般の運賃の値上りにより「商品代金¥4000以上お買い上げで送料無料」が中止 |
餐厅公关 |
お客様に満足して頂ける様豊富なメニューを 取り揃えました。ご用命をお待ち申しあげます。
焼き鳥 ひよしは、創業1951年(昭和26年)日立に生まれ,その後60余年に渡り育てて頂きご愛顧を賜りました。お客様には有難く厚く御礼感謝致します。併せて今後共変わらぬごひいきの程よろしくお願い申し上げます。 |
1951年から続く老舗『ひよし』は、まさに吉田類の酒場放浪記の舞台。駅近のこの隠れ家では、3本セットの絶品串焼きや60年の糠床で仕上げた新香など、他では味わえない逸品が楽しめる。寒い夜にぴったりな熱燗と共に、長い歴史を感じさせる店内は、無垢板のカウンターとアットホームな雰囲気が漂う。73年以上も愛される老舗で、日立駅周辺の新たなる食の異世界への扉だ。
日続けて日立駅近くで仕事があり、駅近に宿を取りました。この辺りはそれほど大きな繁華街がなく、居酒屋もFC店が多い印象です。そんな中、ホテルの近くにこちらの【ひよし】を発見。一様お店のスタイルを把握し、予約なしで訪問することになりました。
ロケーションは駅の海側で、そちらに移動するためには駅構内の橋を渡る必要があります。たまたまホテルのそばから、歩道橋があることが分かり、そちらを通過し到着。
ものすごく鄙びたお店を想像していたのですが、意外とそうでもなく、看板の絵も意外と分かりやすい。ガラガラの引き戸を開き入店すると、どうやら我々がこの夜最初の客のようでした。店内は長い無垢板のカウンターと4人掛けのテーブルが3つ。店内は、雑然とはしていますが掃除も行き届いているようです。壁一面にメニューがかかっており、年季の入った内装と相まって、まるで吉田類の酒場放浪記の世界。後で調べてみたら、こちらのお店の創業が1951年と既に73年も経営を続ける立派な老舗。
この日はものすごく寒かったので、体を温めるため、何も確認せずに熱燗を注文。ドリンク類は、こだわりの日本酒、焼酎、サワー類など一通り揃っておりますが、東京都内とそれほど変わらない価格帯。串は3本で1オーダーとちょっと変わっています。事前に調べてたので知っていましたが、知らない人が見えるとびっくりかもしれません。
メニューは串焼きを中心に、酒のアテ、一応揚げ物もありますが、口カツ、さつま揚げなど。唐揚げや、ポテトフライなそがなく、オールドスタイルの居酒屋品揃え。期待感が高まります。
女将におすすめを聞いたら、大将によるその日のおすすめを5本焼くまかせ盛りがいいようで、それを注文。2人分で時間がかかるので、焼けた分から出てきます。しっかりとタレのかかった味。熱燗とピッタリと会います。豚ロース、カシラなど独特の歯応えとテクスチャーで老舗技でしょうか。
ポテトサラダは歯応えのある食感で私好み。一般的に出てくるポテサラのポーションより一回り大きめなので2人で分けるのが良いです。もつ煮込みはこれまたしっかりと煮込まれており独特の臭みなども含め日本酒が焼酎がものすごいそうな味。
絶対絶対試してほしいのが60年余りの糠床でつけたお新香。にんじん、きゅうり、大根、白菜など独特の風味が楽しめます。沢庵だけは味の傾向が違ったので聞いてみたら、これはお店で買ったものだと。こういうのはなかなかお目にかかれないので注文して納得。
約2時間のどの滞在でしたが色々堪能でき、大満足。日立駅界隈も中々奥が深い。老舗にもかかわらず、Wifi完備や食べログ、Googleマップなど今風のマーケティングを取り入れているのは珍しいですね。