Maru Yoshi
(まる吉)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Maru Yoshi
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜、饺子 |
| 预约・查询 |
0294-32-2734 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
茨城県日立市諏訪町2-10-1 |
| 交通方式 |
距離常陆多贺 2,117 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター5～6席、テーブル席、座敷有り） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.12.15 |
旧店名：正喜 でナビをセットし向かったこちら
本日オープンとのことで、到着するも、駐車場がいっぱ～い
外観は町ののラーメン定食屋さんって感じですね
テーブル席が３つほどでしたでしょうか？ご家族連れでにぎわっています
奥の方にお座敷もあるのかな？
カウンター席が５～６席、こちらが空いていたので隅っこにちょこんと座ります
メニューを見ると、麺類のメニューが豊富ですね
裏面には炒め物の定食がずらりと並んでいます
日立ラーメンめぐりで連食中なので単品でも頼めるという半ラーメンを注文
通常のラーメンは550円です
着丼♪ あら、丼は旧店名が入っているわ～
スープをいただくと、油が少なくあっさり
動物と野菜と旨味が上手に効いてますね～！ほんのすこ～～～～しゴマ油の香りもします
このゴマ油は狙ってのことでしょうか？ほんとに微量なんですよね
塩分もジャストで、なかなかレベル高い出来栄え！！！
麺は普通の黄色い縮れ中華麺
ラーメン専門のお店の麺からすると柔めに感じますが、この麺はこれがちょうどいいのだと思います
メンマは品のいい味
ここにゴマ油が使われているから、スープに香るのかな？とも思いつつ･･･
で、やっぱりこういうラーメンにホウレン草とナルトは欠かせないですよね～♪
特筆すべきは、チャーシュー！！！
画像では見えませんが、厚さが１センチ以上ある肩ロースなんですが、柔らかくてホロホロ
これは、ただ者ではない美味しさで驚きました
中華料理屋さんのチャーシューってパサパサの薄切りが定番じゃないですか？ﾜﾀｼﾀﾞｹ?
総じて、
ノスタルジー系ラーメンが好きな私には味のバランスが良い美味しいラーメンでした
ギョーザとか炒飯とか野菜炒めとかわさわさ頼んでみんなで食べたいなぁ
自宅の徒歩圏内に欲しいお店です！
「正喜」さんについて調べてみると、このチャーシューは旧店舗から受け継がれているものなんですね
厨房の中にいぶし銀の男性がいて、新店主さん？に指導している姿が印象的でした
（親方さんが引退なので、代替わりしたとの話もありますね）
これだけ地元のお客様がいらっしゃってたってことは、正喜さんも人気だったのでしょう
これからも地元に愛されるお店であってほしいと願います