Sakai
(坂井)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakai（Sakai）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0294-76-1495 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
茨城県常陸太田市花房町2315-3 |
| 交通方式 |
距離静 3,693 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 20台以上 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
常陸太田市街から金砂郷へ抜ける途中に立つさかい
ボリューム満点の常陸秋そばを食べさせてくれる店として有名だ
そんなこの店のイチオシは天ざるそば（1,000円）だ
カリカリのフリッターのように上がった天ぷらは
海老、ブロッコリー、獅子唐、茄子、南瓜、茗荷の6点
とにかく衣が特徴的
フィッシュアンドチップスのようなカリカリゴリゴリのフリッター食感
プリプリの海老でもらほっこりしたカボチャでも、もちろんトロッとした茗荷でも同じ
うーん
野菜もカットの仕方ひとつでもっと印象的になりそうなんだけどなぁ？？？
見た目もあまり良くないし、もうひと工夫欲しいのが正直な感想
蕎麦は丸いせいろに乗せられて登場
噂通りのボリュームにまずは驚く
地元常陸太田の常陸秋そばを使い香り豊かに仕上げているという
蕎麦は平打ち
太さはそろわず、歯触りは思わしくない
どうしても歯にザラツキが残る
常陸太田の太い蕎麦に多い
芯まで火が入っていないとこうなる気がする
また、夏の猛暑で水道水が温まってしまっているので、蕎麦を〆ても生暖かく…もう少し温度が低ければ喉越しも随分違ってくるのに…っと思う
蕎麦汁は鰹がしっかりきいた醤油濃いめのどっしり派
カエシは3日間寝かしてまろやかにしているというが、それでも醤油の角はしっかりあって塩分強め
味は全体的に悪くはないがよくもない
ただ、ボリューム満点でセットメニューが充実しているので、量に対しての価格はかなり優秀だ
周りの人がカレーを食べていたが、確かに蕎麦屋のカレー美味しそう
カレーとミニせいろのセットもいいのかも？？？
ごちそうさま！！