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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ikkyuu
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0296-37-1102 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県筑西市犬塚466-4 |
| 交通方式 |
距離黑子 2,399 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ カウンター５席。テーブル２人×2卓、６人×1卓。小上り４人×4卓。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.4.27 |
日曜日のお昼ごはん。
例によって旨い蕎麦を啜りたくなりました。
下妻からも下館からも離れた、鬼怒川縁の田園地帯へ。
12時半にお店に着いたのだけれど、店内満席、駐車場は満車、てんやわんやの大忙しです。
それにしてもこの辺の皆さんはお蕎麦が大好きですね。
この一休さんでは、平日のランチでも大人気の小丼とのセットを土日でも提供していただけます。
ちょっと昔は1,000円を切ったサービスだったのだけれど、さすがに今のお値段は1,200円。
一番人気はミニ天丼と冷たいお蕎麦のセット。
時節柄、あったかいお蕎麦を頼む人もいるけれど、天盛りなどを頼む人よりも、圧倒的にこれを頼む人の方が多いです。
今日はお客さんが多いから随分待たされたけれど、その分期待が高まりますね。
出来上がってきたお盆には、ドーンと聳える天丼が。
いっちょまえの海老、人蔘、ピーマン、茄子、さつま芋。
これ、ミニじゃないよなぁ！
肝心のお蕎麦は、量はそこそこだけれど、まぁこのセットだったら、これで充分かも。
いただきまーす。
お蕎麦は見るからに艶々！
刷り込むためにプリッとした程良いコシと喉越しの良さ、啜り込むたびにフワッと香る、新蕎麦ならではの芳香。
汁は辛過ぎなくて丁度良いです。
このお蕎麦、いずれ天丼抜きでもチャレンジしたいと思わせる。
感心するのは、お漬物が全て自家製なこと。
塩梅も良いし。
今日の蕎麦は、桜川あたりの畑のものじゃないか？とご主人。
粉屋さんを信用してのお取引ですから、県内産に間違いは無いのだろうけれど、産地は限定されないのだそうです。
もちろんお膝元の筑西産も入ってくるのでしょうが、ご主人が仰るには、最近は境町の蕎麦が旨いと評判なのだとか。
何時入ってくるかわからないけどね・・
と言うことです。