隈研吾氏設計の素敵なお店♪160年の老舗・野田屋茶店の抹茶を贅沢に使用した美しい「厳選抹茶パフェ」は絶品!涙 : Kenroku En Chaya Kenjou Tei

官方消息

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可以看到城堡的庭院里的茶店

Kenroku En Chaya Kenjou Tei

(兼六園茶屋 見城亭)
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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.6
2024/04访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.6
JPY 1,000~JPY 1,999每人

隈研吾氏設計の素敵なお店♪160年の老舗・野田屋茶店の抹茶を贅沢に使用した美しい「厳選抹茶パフェ」は絶品!涙

【金沢旅行編】この日は兼六園をたくさん歩いて回ったので、気になっていた隈研吾氏設計の素敵な建物のこちらのカフェで一休みしました♪

こちらの見城亭は、元々100年を越える歴史があるお店だそうで、2019年11月に隈研吾氏の設計でリニューアルされたそうです。
既存の2階建ての木組みを活かしつつ、「指物造り」と呼ばれる伝統工法を採用し、大きな吹き抜け空間をしつらえ、天井・壁・床は黒で統一し、開放的ながらも奥行きと落ち着きが感じられる空間に仕上げたそうな。

店内は、基本的に黒で統一されているのでシックでありながら、金箔を貼り付けた和紙をシェードにした複数の照明や、カウンターの壁の金箔を使った金沢城の絵等、金沢の工芸が随所でアクセントになっていて、スタイリッシュでおしゃれな雰囲気でした。
それでいて、吹き抜けがある木造建築で、大きく窓をとってあり豊かな緑が見えるのでとても解放感があり、居心地がよく落ち着くお店でした。
カウンター席も広々と設けてあるので、一人でも利用しやすいと思います。
(一階はカフェ、二階は加賀料理がいただけるレストランになっていました)

尚、オーダーは、私はこちらに来たらぜひ食べてみようと思っていた、金沢で160年続く老舗「野田屋茶店」の香り高い抹茶を贅沢に使用した見た目も美しい「厳選抹茶パフェ」をドリンクセット(1900円税込)にして、飲み物は冷たい献上加賀棒茶をセレクト。
旦那さんは、アイスカフェオレお菓子付(850円税込)を。

★厳選抹茶パフェドリンクセット(冷たい献上加賀棒茶をセレクト)
兼六園一美しい苔(ビロード苔)をイメージして、金沢で160年続く老舗の「野田屋茶店」の香り高い抹茶を贅沢に使用しているそうで、見た目からしてめちゃめちゃ美しくて運ばれてきた時からすごいテンションが上がりました!!涙
本当、とってもキメ細かい抹茶が、まさしくビロード苔のようでとっても綺麗~!!
そして、この抹茶自体がめちゃめちゃおいしくてびっくり!!
口当たりがとってもなめらかで、香り高く抹茶の味が濃厚で、いい意味で抹茶の苦味もしっかりと感じるのに、後味がすごくまろやか。
また、パフェの中には、「丸八製茶場」の最高級の加賀棒茶で作られた寒天(これまた絶品!)、その日のフルーツ(この日は苺でした♪)、こだわりの自家製あんこ(なめらか&上品な甘さでおいしかった!!)、白玉(もちもち)、濃厚抹茶アイス(これがまた甘さ控えめで抹茶そのもののおいしさが生かされていて絶品!)、シャーベット(このシャーベットが入ってるおかげで全体的に後味すっきり)、エスプーマ(とっても口当たりなめらか~)が入っていて、自分でかける抹茶ソースも含めて、全体的なバランスがとってもいい抹茶パフェで絶品でした!!!
この抹茶パフェ、野田屋茶店の抹茶そのもののおいしさや味わいを生かした全体的に甘さが控えめ&すごく上品な味で、個人的にめちゃめちゃ好みでした!
こだわりがたくさんつまったこの厳選抹茶パフェ、本当すごくおいしかったなぁ…(しみじみ)

それから、セットでセレクトした冷たい献上加賀棒茶も、「丸八製茶場」が研究し職人の手によって産み出された最高級の加賀棒茶だけあって、すごく香ばしくふくよかな香りと優しい味わいで、とってもおいしかったです♪
特に上記の厳選抹茶パフェとの相性が抜群でした。

ちなみに、旦那さんの★アイスカフェオレ(お菓子はシンプルなパイがついてました)も、こちらのコーヒーは、全国からコーヒー通が集う能登半島の最北端・珠洲の人気焙煎所「二三味(にざみ)珈琲」が最も得意とする深入りの珈琲で見城亭オリジナルブレンドに仕上げたものを使用しているそうで、とってもおいしかったそうです♪

店員さんも、皆さん親切でとっても感じがよく、世界的建築家の隈研吾氏が設計した素敵な建物の中で、絶品のパフェと飲み物をいただけて、兼六園の素晴らしい景色とともに金沢のいい思い出になりました♪
(今回、兼六園がちょうど夜ライトアップもやっていたので、三日間の金沢滞在中、昼と夜、兼六園に二回来れて幸せでした!夜もすごく幻想的で素敵だったな。涙) 

兼六園に来たら、ぜひまたこちらに寄りたいです。本当とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした~!

餐厅信息

细节

店名
Kenroku En Chaya Kenjou Tei(Kenroku En Chaya Kenjou Tei)
类型 日本料理、咖啡店、霜淇淋
预约・查询

050-5597-0705

预约可/不可

可预订

地址

石川県金沢市兼六町1-19

交通方式

从北陆自动车道的金泽森本出口开车约15分钟从北陆自动车道的金泽西出口开车约20分钟从JR金泽站乘坐北铁巴士,在“兼六园下”巴士站下车,徒步约3分钟

距離北铁金泽 1,917 米

营业时间
  • 星期一

    • 10:00 - 20:00
  • 星期二

    • 10:00 - 20:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 10:00 - 20:00
  • 星期五

    • 10:00 - 20:00
  • 星期六

    • 10:00 - 20:00
  • 星期日

    • 10:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    1F 10:00~17:00(LO.16:30)
    2F 11:00~15:00(LO.14:00)
    ※17:00~20:00の宴会ご予約も承っております。
    ※3日前までの要予約

    ■ 定休日
    季節により臨時休業あり
预算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX)

无使用电子钱

服务费收费

夜:サービス料10%

座位、设备

座位数

58 Seats

( 1F:吧台11席桌子14席2F:吧台11席桌子16席单间6席)

个人包厢

可能的

可容纳6人

2F:单间1间 (桌子)

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

请在兼六园下十字路口附近的兼六停车场停车。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单,提供早餐

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://www.kenrokuen.jp/

电话号码

076-222-1600