餐厅信息
细节
| 店名 |
Hamamatsu（Hamamatsu）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、盖饭 |
| 预约・查询 |
076-231-3741 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県金沢市武蔵町11-3 |
| 交通方式 |
JR金沢駅から徒歩12分 距離北铁金泽 876 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ テーブル4人席×5・6人席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 |
金沢のウナギ問題はなかなかですね。
大きな河川は多いのに
なぜおいしいうなぎ屋さんが少ないのか。
ただ私が行けてないだけなのか。
今回は金沢エムザ裏にある浜松さんに訪問。
なんかお店にいる間にテイクアウトの人が何人も来ます。
にょろ助さんでもそうでした。
近江町市場にもたくさんうなぎ屋さんがあるので、
単純に金沢の人にとってうなぎは外で食べるものではないのでしょうね。
個人的には関西人のくせに関東風のうなぎが好きなのですが、
最近うなぎで痛い目にあっているので、
うな丼の並を注文して様子見。
メニューにはうな重がないのも驚きです。
提供時間から考えると、
蒸された状態で準備されており、
焼きを入れている感じです。
厨房を除くと炭火で焼いているようです。
うなぎは結構ふっくらしており、私の好み。
タレはあまり寝かせている感じではないように感じました。
もう少し寝られていたらうれしいのですが。
変わり種にプリンがありました。
うなぎエキスが入っているそうです。
食べましたが特にうなぎエキスはわかりませんでした。
残念。発想はよかったのですが。