お蕎麦屋さんの名物は「上親子丼」！( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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外観
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名物 上親子丼セット •(冷)蕎麦 •蕎麦並盛 •上親子丼小盛(2/3) •赤卵黄身のせ
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上親子丼小盛(2/3)+ 赤卵黄身のせ、アップ！
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(冷)蕎麦並盛、アップ！
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薬味と蕎麦つゆ
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パカ！
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たくあん
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原了郭さんの黒七味
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上親子丼小盛(2/3)+ 赤卵黄身のせ、真上から！
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上親子丼小盛(2/3)、赤卵の黄身を割りました！
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上親子丼、リフト！
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原了郭さんの黒七味をかけて！
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(冷)蕎麦、リフト！
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名物 上親子丼セット •(冷)蕎麦 •蕎麦中盛(1.3倍) •上親子丼並盛 •赤卵Wと黄身
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上親子丼並盛+赤卵Wと黄身、アップ！
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(冷)蕎麦中盛
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蕎麦湯
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蕎麦湯
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蕎麦つゆを蕎麦湯で割っていただきました！
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蕎麦つゆを蕎麦湯で割っていただきました！
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サービスの温かい蕎麦茶
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卓上アイテム
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内観
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内観
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内観
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入り口のショーケース
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第二駐車場のご案内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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オーダーはタブレットから！
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オーダーはタブレットから！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Ooyabu
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本酒、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
076-263-8505 |
| 预约可/不可 |
可预订
土日は、11時半〜14時半は御予約をお受けしておりません。 |
| 地址 |
石川県金沢市二口町ハ21 |
| 交通方式 |
从金泽站开车10分钟左右就到了。 距離金泽 1,128 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats （ 吧台9席，桌子16席，日式房间28席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 12台(另外第二停车场有8个车位，共计20个车位。) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
·因为有榻榻米坐席，所以也非常欢迎带孩子的客人・可以连接FreeWiFi ✨・全国的日本酒有100种以上哦✨・盖饭也很有自信✨ |
［1212ログ(930軒)］
4月中旬、急遽2泊3日の金沢旅行に行くことになりました！(^O^)
宇治から愛車リランタで3時間半ほどかけて金沢市へ！⊂(´ω´⊂)))三
到着したら、まずはお昼ご飯です(bﾟv`*)
選んだお店はこちら「蕎麦処 大藪」さん。
到着時刻が予想出来なかったので予約なしで向かいましたが、
あと10キロほどの距離まで来た時点で電話をしてみると、席の確保をしていただけるとのことでお願いしておきました(人´∀︎`o)
お店の規模の割に駐車場が少ないのでしばし空き待ち…。
15分ほどしたらようやく1台出て行かれたので、滑り込んで入店です≡≡≡⊂( ⊃'ω')⊃ｽﾞｻｰ
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今回オーダーしたのは、
〈私〉
⚫︎名物 上親子丼セット 1,350円
•(冷)蕎麦
•蕎麦並盛
•上親子丼小盛(2/3)
•赤卵黄身のせ+150円
〈友達〉
⚫︎名物 上親子丼セット 1,350円
•(冷)蕎麦
•蕎麦中盛(1.3倍) +150円
•上親子丼並盛
•赤卵Wと黄身 +250円
※全て税込み価格
※合計金額 3,250円
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◆◆名物 上親子丼セット◆◆
•上親子丼(「蘭王」で作った親子丼)
•(冷)蕎麦
•たくあん
…といった内容です(bﾟv`*)
◆上親子丼(「蘭王」で作った親子丼)◆
メニューには、
【炭火で炙った鶏と放し飼いで育てた赤鶏が産んだ味わい深い赤卵、蕎麦出汁ベースの出汁を使用。ぜひ一度味わってみてください。】
…と書かれていました(bﾟv`*)
玉子が固まってしまわないうちに、
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ!!
赤卵の黄身を潰して、トロ〜リ(*>ω<*)♡
スプーンで掬って(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯ!!
( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
結構濃いめの味付けですが、塩辛いレベルの一歩手前かな？
絶妙なラインを攻めておられますが、濃いめの味が好きな方にはピッタリな親子丼ではないでしょうか！？(*ﾟ∀ﾟ︎)=3
鶏肉は、炭火で炙っておられるので薄っすら焦げ目が付いていて香ばしいです(๑´ڡ`๑)
後半、京都で有名な「原了郭」さんの黒七味をかけると…味が(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ☆と引き締まって、さらに( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
これは断然「黒七味」をかけた方が良いですね！(*ﾟ∀ﾟ︎)=3
◆(冷)蕎麦◆
メニューには、
【粗挽きの蕎麦粉を使ったお蕎麦です。】
…と書かれていました(bﾟv`*)
「並盛」にしましたが、一般的なお店のそれと比べるとかなり少なめですね！(^◇^;)
ただ、親子丼もあるのでトータルの量で言えば私にはちょうどよく、このオーダーで良かったと思いました(人´∀︎`o)
まずは、何もつけずにそのまま。
この日はよく晴れていて乾燥注意報が出ているからかな！？
蕎麦の表面が乾いてちょっとパサ感がありますが、お蕎麦の香りは弱めながらなかなか美味しいのではないでしょうか？(*ﾟvﾟ*)
蕎麦つゆは、カエシ強めで私好み(^O^)
蕎麦が少しパサついているので、いつもなら下1/3くらいまでしか浸けないのですが、今回はドップリ浸けていただきました(^^)
◆たくあん◆
この、あまり黄色くないたくあん、好きなんですよね〜！(人´∀︎`o)
ポリポリと、親子丼と一緒に美味しくいただきました(^^)
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お店を出てから、友達に感想を聞いてみました(bﾟv`*)
「蕎麦は普通かな〜？親子丼は100点！」
…とのこと！ꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
私も同じような感想でした(o´罒`o)ﾆﾋﾋ
ごちそうさまでした！( ^人^ )
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この後は！
あの人気店を目指して、「石川県立美術館」に向かいますよ！⊂(´ω´⊂)))三