餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Miyashita
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
076-253-4712 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県金沢市東山1-2-12 |
| 交通方式 |
車：北陸自動車道金沢西ICより約20分 距離北铁金泽 1,539 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 席に限りがあるので、予約をしていきたい。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 市営駐車場利用 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
厳選された金沢・北陸の旬の食材。非日常の空間でゆったりと過ごせる天富良専門店
全8席という限られた空間で、その日に入荷する旬の食材を使った揚げたての天富良を堪能できる【天富良みやした】。臨場感あふれるカウンターでは、続々と出来上がる様子を間近に見ることができます。活きにこだわる海老や、〆ることで旨みを引き出す魚介など、手間暇惜しまず素材をベストな状態にしっかりと引き出す工夫が施されています。揚げ油には、胡麻油とコーン油を混ぜ合わせているので香りと食感が良く、そして軽さ... |
母の誕生日、前祝いで行きました〜
母の大好物 天麩羅。
ちっちゃいくせに食いしん坊
口にあうかどうかハラハラしながら訪問。
まずは日本酒を燗で。
親子揃って日本酒党^_^
海老の頭の天ぷらから始まり
海老、椎茸、アスパラ、ミニ玉葱、蓬の生麩
蓮根、舞茸など
どれもサクサクでカリッと揚がってます
特に生麩はもっちりしててサイコー！！！
母はぶっといアスパラがお気に入り
お酒も進んで、次はサラダ。
人参は生で入ってるんだけど、
馬がたべるヤツみたいじゃなくて
少し火が入ってる感じで食べやすい
紅芯大根や、スナップえんどう
赤、緑、黄色と彩りも鮮やか。
せっかくの絶品サラダ、写真撮り忘れ(汗)
食いしん坊な為、ところどころ抜けてて
すいません(ㆀ˘･з･˘)
最後がかき揚げのどんぶり。
かき揚げはうまく揚がっているんだけど、
丼ツユの色が濃いせいか
全体の色が黒っぽくて
あまりそそられなかった。
もう少し薄色で、もう少し甘さがあった方が
ウケるかも…
でも、関東の丼ツユはこんな感じなんだよね
色は濃いけど、味はそんなに濃くない
ってヤツ。
母は、若い大将の笑顔が爽やかで
いいわねと、言ってました
恋しちゃった？
笑いの絶えない楽しい食事会でした。
ご馳走さま〜♡