観光地の人気店ですが丁寧な接客が心地よい : Uouma

越中八尾のおわら風の盆をお稽古仲間4人組で観に行きました。
高岡で一泊した後、帰る途中金沢へ。
金沢ときたら、お鮨か海鮮丼。近江町市場に繰り出しました。

あらかじめこの店をターゲットにしてました。
凄い人気店とのことですが、入店してすぐカウンター席に座れたのが超ラッキー。
観光地で忙しいにもかかわらず、お店側の目配り気配りがあり、気持ちよく過ごせました。

私は何とか盛り（失念）9貫と、おすすめ品とあったノドグロ（550円）追加。
岩モズク入りお味噌汁が付いてます。
甘エビ、ヒラマサ、鰤、鮪、サーモン、烏賊、イクラ軍艦、
白身、鰆？など
どれも新鮮。シャリは白山麓のお米を白山原水の井戸水で炊いているそう。
ふっくらとしたお米は美味しい。酢は白酢でちょっと甘めの優しいもの。
お味噌汁は魚の骨出汁入りのこくのある美味しさ☆

友達は12種13貫盛りの魚旨丼　味噌汁付き（2480円）。
丼からはみ出るほど大きなネタが美しく盛られていて、迫力満点。
見た瞬間、こっちにした方が良かったかな？と思わせる品　笑
鮪、サーモン、烏賊、甘エビ、カニ身、蛸、玉子焼きなど。
ボリューム満点で、友達はご飯をちょっと食べきれず。

せわしないランチ休憩にもかかわらず、満足できるものでした。