餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakai
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
076-221-3911 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県金沢市木倉町6-8 |
| 交通方式 |
片町バス停より徒歩７～８分 距離野町 1,060 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ＩＱＯＳは可 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
・聖護院蕪のすり流し、加賀蓮根の蓮根饅頭
・生雲丹と百合根の飯蒸し
・せりと柿と原木椎茸の胡桃和え
・寒ヒラメの昆布締め、アオリイカ
・ぶりのしゃぶしゃぶ、花びら茸
・香箱蟹
・柳鰆の味噌幽庵焼き
・海老芋の唐揚げ、からすみ
・鱈の白子の雑炊、新牛蒡の胡麻和え
・本わらび餅
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数々の日本料理店が立ち並ぶ石川県で食べログ4位の「さかい」に初訪問。
石川県の海や山の幸をふんだんに使った日本料理です。
この日は季節の香箱蟹をはじめ、氷見のぶりのしゃぶしゃぶ、加賀蓮根の蓮根饅頭など、石川の食材を使ってこの時期ならでは本格日本料理を頂きました。
個人的には、全体的に少し味が濃いように感じましたが、好きな方には好きな味付けかと思います。
この時期の日本料理としては、しっかりお酒を飲んで、お値打ちの2万円代前半。コスパもこのお店の魅力かもしれません。
また、大将のホスピタリティやお人柄が良くて、とても楽しい時間を過ごす事ができました。
また機会があれば伺います。
ご馳走様でした。