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サクッと！
ある日の晩御飯にこちら、まいどおおきにさんへ。
この日は珍しくレモンサワーからスタートです。
先ずは付き出しの挽き肉と舞茸の麻婆風です。
うんっ、レモンサワーと良く合います！
そしてトマトスライス(メニューにはありません)、冷奴、赤ウインナー、とん平、チキン南蛮を注文します。
途中でハイボール(大)からの芋焼酎炭酸割りにスイッチです。
こちらの赤ウインナー、不思議な程ウンマイです！鉄板で焼くのですが、ちょチョット一手間二手間でこんなにも美味しくなるのかと思います。
そして大好物のとん平焼き！
お好み焼きの生地を薄く伸ばしたものに焼いた薄めの豚肉を乗せて、薄く伸ばした玉子でサンドしたものですが、生地のカリッと感と豚肉と玉子の相性がたまりません！
結局とん平はお代わりしました。
チキン南蛮は鉄板で焼いた鶏肉に南蛮ダレを合わせて自家製タルタルソースで食すのですが、これがまたお酒が進む美味しさで堪りません！
そして〆にお好み焼きか焼きそばを…食べれなくなるという失態。
次回はちゃんと〆たいと思います(笑)
いや〜、大変美味しゅうございました！
真夏の粉もん
この日は仕事が終わって帰宅すると20時前…さてどうしたものかと…
そうだ！こんな日は粉もんだ！
ということでこちら、まいどおおきにさんへ。
先ずは生ビールとつき出しのナポリタンです。
ナポリタンってツマミになるんですよね〜。
そしてトマトスライスや赤ウインナー、キュウリにヤゲン軟骨の唐揚げいただきます。
ヤゲン軟骨はサックサクでこちらも勿論ビールに合います。
赤ウインナーもひと手間かけてるので、何とも言えない美味しさがあるんですよ。
そして、大好物のとん平焼き。こちらは玉子で巻くスタイルではなく、薄く焼いた生地と玉子で豚肉を挟む重ね焼きスタイルです。
今日は何とか1枚で我慢しました(笑)
さらには豚ニラキムチのチヂミとチキン南蛮。
こちらも鉄板焼き屋さんならではの作り方です。
チヂミはとん平焼きに近い作り方で、食べやすくお酒のアテに最高です。
チキン南蛮も揚げずに鉄板焼きスタイルなので罪悪感は皆無です。
〆にはオムそばをいただきました。
半熟に焼かれた玉子焼きの中にソース焼きそばイン！
さらに食欲が増す勢いでした。
今回も大変美味しゅうございました！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teppan Shubou Maido Ookini
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、铁板烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0761-58-0768 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県小松市清水町35 |
| 交通方式 |
距離小松 604 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
前回伺った時〆のお好み焼きを食べれなかったのと、この日のお好み焼き欲求が重なり訪問。
この日は最初から芋焼酎の炭酸割りとお通しのタラモサラダでスタートです。
タラモサラダ旨っ！
そしてアテにはチョレギサラダ、赤ウインナー、とん平焼き、豚ホルモン焼き(しお)、マヨきゅうを注文です。
こちらの赤ウインナーは本当に不思議な旨さがあるんですよね〜。
大好物のとん平焼きは今回、おかわりするのを我慢しました。
豚ホルモン焼きは塩ベースの味付けがまた堪りません。
そして〆の豚玉の焼きそば乗せ、目玉焼きトッピング。
もうビジュアルで飲めます！
お好み焼きは山芋を繋ぎに使っていてフワフワで軽やかです。
焼きそばはソースがしっかり効いていて非常に旨し！
目玉焼きの黄身に焼きそばを付けながら食すとまた旨し！
今回はしっかり〆る事が出来ました！
いや〜、大変美味しゅうございました!