店名 |
Maruhachi
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类型 | 中国菜、拉面、饮茶・点心 |
预约・查询 |
076-276-0753 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
石川県白山市西新町227-2 |
交通方式 |
距離松任 245 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前に2台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
【白山市中町50 ジョイモール1Fより移転】 |
ラーメンと半チャーハンとキムチのセットを頼みました。
ラーメンの麺は中太の弱縮れ麺で、茹で加減は気持ち柔らかめで、麺の表面のツルツル感があって喉越しが良く、香りも良く、昔ながらの中華麺っといった感じでした。
スープは鶏ガラ系ベースの醤油味で、生姜の香りと味が良く、塩っぱさは控えめで飲みやすく、寒い日に熱々で良かったです。
トッピングのチャーシューはパサパサ系で、メンマの味付けは良く、薬味のネギの量は多めで、蒲鉾の食感が良く、ワカメもラーメンにあっていました。
半チャーハンはパラパラ感は普通でしたが、香ばしさが良く、玉ねぎの食感がアクセントになって良かったです。
キムチが付いているのは嬉しいサービスでした。
接客も良く、感じも良く、地元のお客さんが多いのがわかるお店でした。