Zenyomon
(善与門)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Zenyomon
|
|---|---|
| 类型 | 日式甜点店、意式冰淇淋/冰淇淋、荞麦面 |
| 预约・查询 |
076-272-0570 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
石川県白山市三ノ宮町イ55-2 和田屋 1F |
| 交通方式 |
北陸鉄道石川線鶴来駅から車で約5分 距離鹤来 2,017 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
和田屋支店・和田屋さんより徒歩1～2分 |
白山神社の総本山、白山比咩神社の駐車場の隅にあるこちら。
実は料理旅館として有名な和田屋さんと同じ建物。
上の階が駐車場につながっており、そこで甘味処をやってるんです。勿論経営も和田屋さん。
入ってみると意外と小箱。
テーブル、カウンター合わせても10席ちょっと？くらい。
山小屋というか田舎茶屋っぽい風情が乙。
いただいたのはいなり饂飩。
いなりというのは刻んだお揚げのことです。
石川だときつねうどんって少なくて、変わりに刻んだいなりの方が多いのよね。
そしてそばの方が売りっぽいんだけど、いなりとなるとうどんが食べたくなる不思議。
よく考えるとお稲荷さんを白山さんで食べるってのも奇妙な感覚。
水は地下水（白山さんのご神水）を使用しているらしいです。
刻んだお揚げとねぎがたっぷり、そこに大根おろしも乗っています、これは少し珍しい。
おだしは関西風のやや薄めのもの。おだしは関西寄りなんです。優しくそして少し甘め。ここ重要。
これね、きつねうどんって最初からお揚げに味付けしてある事が多いと思うんですけど、
いなりうどんは味付けしてなくて、このおだしで直で煮ることで俺だしの味が浸みているわけです。
いなりの味付けも一緒にする関係でおだし自体が少し甘い方が合うんですよ。
でも嫌味は無いんです。甘すぎる訳では無いので。
うどん自体は柔らか過ぎず讃岐ほど硬くはなく。
地元だと少し柔らかめが昔ながらなんだけど、それに比べると少し硬め。
甘味メインで充実しているので、白山さんへの参拝ついでの一服にどうぞ。