もつ煮とラーメン☺︎
前から雑誌やネットやらで話題になってたお店
場所をグーグルマップで検索してみても
なるほど・・なかなか僕みたいな地元人でも見つけにくい場所にお店。
ただ金沢からだとそれ程、遠い事も無く鶴来の入り口方面に少し入った場所☺︎
丁度、お昼に車で到着したんだけど先客は4人程
そのお客さんは全員、カウンターに座り
カウンター席の隣りにはテーブル席があります
この日は、もちろんの煮干し蕎麦ともつ煮、これに小ライスの付いたランチセット
これには食後のコーヒーも付いてきます
お店は控えめな雰囲気のご主人と奥さんのお2人で切り盛りされてます
煮干しそばといえば煮干しの香りもよく王道的な煮干しそば、おまけにどんぶり自体ソコが深いどんぶりなので
意外と食べ応えたっぷり
それにもつ煮♪これが美味しかった！モツも柔らかく煮込まれその他の豆腐とかの具材にも
しっかりお汁が染み込んでおいしい、今年は寒く無い冬の空が続きますが
体がしっかり温もるおいしさ。お酒が呑めても、呑めなくても絶品！
おいしい煮干しそばともつ煮。おなかいっぱいになりました
後、定食も気になります☺︎
美味しかった ごちそうさま。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou（Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou）
|
|---|---|
| 类型 | 牛肉料理、拉面、酒吧 |
| 预约・查询 |
076-209-1405 |
| 预约可/不可 |
可预订
団体様の場合は三日ほど前に連絡頂いておくとスムーズにご案内出来ます。 |
| 地址 |
石川県白山市柴木町甲94-1 |
| 交通方式 |
北鉄石川線 曽谷駅 徒歩１５分 距離曾谷 1,016 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 小上がり詰めれば１８席程） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 小上がり有り |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 ６台駐車可 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2018.6.6 |
ひさびさに真也食堂さん
真也食堂といえば、バッチリ煮干しの
効いた煮干しそばを思い浮かべる方も多いと思いますが
僕にとって、真也食堂といえばトロンと煮込まれたもつ煮が
なんと言ってもお気に入り。
それ程、頻繁に伺ってないのですが
たまにお店にお邪魔すると
ほぼもつ煮定食！
味噌煮込みの
茶褐色に輝くとろんとろんのモツはしっかりと
濃いめの味付け、これが白メシとの最強タッグになります。
酒呑み方にはいいアテになります。
もつ煮と白メシ、白メシともつ煮、途中で豆腐と交互にテンポよく
口に放り込みます
もちろん途中で七味をぶっかけて
さらに美味しくいただきます
もつ煮の横に添えられたジュルジュルの半熟卵も
旨い。
これだけで白メシ3杯はイケる旨さなんやけど
お代わりのサービスがないのがめちゃ残念！
やっぱり旨いなぁ。また来ます
美味しかったごちそうさま。