官方消息
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刺し身盛合せとカキ竜田揚げをいただきました
夕食をいただきにお邪魔しました。
日ごろからお世話になっている方と、こちらのお店に伺いました。
お店に到着したのが開店の5分前だったので、お店は暗かったんですが、店主が快く迎えてくれました。
カウンター席に座り、おしぼりを受けとります。
2人でハイボールを注文し、まずは乾杯。
さっそく、目の前に置かれたメニューを開き、どんな品があるかを詮索します。
通常のメニューのほかに、スギヨのカニカマまつりのメニューが…。
だからなのかは分かりませんが、付出しはカニカマでした(笑)
とりあえず、刺し身の盛合せを2人前、ほかにも、カキ天ぷら、カキ竜田揚げを注文しました。
最初に運ばれてきたのは、刺し身の盛合せです。
バイガイ、ヤリイカ、カワハギ(肝和え)、コブダイ、カジキ、の5種が盛られていました。
盛合せの種類は3種類あって、魚の数を選ぶことができます。
ヤリイカの良型がいたようで、刺し身のヤリイカは肉厚です。
珍しいコブダイも盛られていて、華やかですね。
もちろん、全品、美味しくいただきました。
次に運ばれてきたのが、カキ天ぷら、カキ竜田揚げです。
普通は、カキと言えばカキフライなんでしょうけど、天邪鬼な2人は天ぷらと竜田揚げを選びました。
カキフライにすると、外側がサクッと内側が濃厚となるんですが、天ぷらにすると、内側は一緒ですが外側がふわふわになります。
この食感が、カキの濃厚さを高めてくれるようです。
垂涎ものの味です。
竜田揚げは、ころもに味が染みていて、尚且つ、ころもがパリッとはじけます。
これは、リピート確実な品です。
それと、店主曰く、いつものカキより大粒だったとのこと。
尚更、満足です。
注文した品で満腹顔の2人の前に、店主がお皿を差しだしてきました。
イカとチーズのスモークです。
店主の酒の肴に作っているのか、珍しい一品もいただきました。
話好きな店主と、楽しい話を交わしながら、有意義なときを送ることができました。
ご馳走さまでした。
いただいた料理
・刺し身盛合せ
・カキ竜田揚げ
・カキ天ぷら
・スモーク
・付出し
・ハイボール ほか
能登・七尾のさかなのブログ
https://www.sakana770.com/
店名 |
Kappou Izakaya Asadore Ichiban Tetsu
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类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
076-758-6155 |
预约可/不可 |
可预订
前日17時までにご予約お願い致します。お電話に出られない場合もございますので、ネット予約をおすすめしております。 |
地址 |
石川県七尾市神明町ロ22-4 |
交通方式 |
从七尾站步行5分钟,市政府前面的大道沿线。开车来的顾客,停车场在店铺旁边。 距離七尾 236 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (iD、QUICPay) 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
お通し(前菜)660円/1名様 |
座位数 |
12 Seats ( 吧台:4个小坐席:2张4人桌2层10人以上预约制最多18人) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 可停3辆车 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
没有儿童菜单,因为是店主1个人手工制作,所以经常需要等待 (30分钟到60分钟) ,敬请理解。 |
网站 | |
开店日 |
2017.11.9 |
备注 |
无限畅饮仅适用于宴会套餐。套餐菜单的价格从 3,300 日元到 550 日元不等。 |
餐厅公关 |
喝着石川县的当地酒比较着喝,为您提供石川县和七尾鱼的各种料理。
餐厅老板热衷于创造美味佳肴,而且食物都是手工烹制,因此根据餐厅的繁忙程度和您下的订单,可能需要一些时间(30至60分钟)才能上菜。谢谢您的理解。 *我们建议您预订套餐。 |
テイクアウトのお弁当をいただきました。
店内での飲食は行っていませんが、日替わりのお弁当を販売しています。
受け取りの時間を伝えておくと、熱々の料理を受けとることができます。
はやく、この騒動がおさまってくれないかなー。
今回もお腹いっぱい、ご馳走さまでした。
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