ざる蕎麦大盛
こちらのお蕎麦、かなり好きなタイプなんですよね。
前にお蕎麦を頂いたときは汁に魚の風味があったのですが今回は無くなっていました。
前回は別の料理のタレや味が菜箸越しに混じったのかな？
前回冷たいお蕎麦を頂いたときはたまたま魚臭さが移ったのかもしれませんね(^o^;)
偶然の産物、悪くはなかったんですけどね笑
今回は普通の汁になってました。
お蕎麦が上手いので汁の細かな風味は気にしない事とします。
ざるそばは大盛がメンズにはちょうど良い量だと思います。
普通のざるだと少し物足りないかな？って思う量です(^-^)
今日も満足のいくランチが食べられて幸せです。
早く岩手の食応援チケットが使えるようになったらもっといいのに！
現在申請中だそうです。
天ぷら（海老）そばの温かいお蕎麦
前回の冷たいお蕎麦に続き温かいお蕎麦を頂きました。
天ぷらは大きな海老と肉厚のピーマン。
サクサクプリプリの海老とジューシーなピーマンでメチャ旨いです。
お蕎麦ですが汁は昆布のお出汁がしっかり主張していて美味しいです。
お蕎麦も少しザラつきのある喉越しで好きなタイプなんです(^^)
こちらのお蕎麦、結論からして結構美味しいです。
これからもっと他のメニューも頂いてみようと思っています(^o^)
ごちそう様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sawauchi Jinku（Sawauchi Jinku）
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
019-654-4860 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岩手県盛岡市開運橋通5-4 |
| 交通方式 |
JR東北本線「盛岡」駅南口より徒歩6分 距離盛冈 447 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats （ カウンター12席、テーブル24席、座敷20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有现场表演 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
旧沢内村の郷土料理を地酒とともに味わえる、『ももどり』
盛岡駅の東側、北上川にかかる開運橋すぐそばの閑静な場所にあるのが【沢内甚句】。創業32年になる有名店です。登録商標の『ももどり』をはじめ、旬の山菜など旧沢内村の郷土料理をご提供。みちのく岩手のご当地グルメを求めて訪れる観光客はもちろん、地元のサラリーマンや家族連れなど幅広い層のお客様に支持される人気の居酒屋です。看板料理『ももどり』の漬けダレは、社長のみがレシピを知る秘伝中の秘伝。同様に、ご当地麺 |
普段の行動範囲圏内ではナンバーワンのお蕎麦です。
少しコスパは良くないんだけどちゃんと拘りを感じるし汁のバランスも良くて好きなお店です。
本当は親子丼を食べたくて伺ったんですが親子丼はメニューに無かった笑
天丼はあったのですが天丼気分にはなれなかったためお蕎麦にチェンジ。
そして天ぷらに後ろ髪引かれえび天も食べるという笑
天ぷらもパーフェクトな仕上がりです。
衣は超サクサクでエビはプリプリ。
天ぷらもここまで最高の状態に作るのって凄く難しいのに昼にこのクオリティの天ぷらをサラッと頂けるのは有難い。
美味しかったです、ご馳走様でした。