餐厅信息
细节
| 店名 |
Aji-Q（Aji-Q）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、饺子 |
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019-696-5155 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岩手県盛岡市乙部4地割18-18 |
| 交通方式 |
距離矢幅 3,661 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
岩手と秋田でチェーン展開している【クックサービス株式会社】の20店舗あるAji-Qの乙部店。
(山ひろ、花りん、喜怒哀楽等のグループ)
岩手県内の系列店としては標準的な評価ではありますが、こちらのお店は評価が高いので、真相を確かめに、平日の夜に初訪問！
駐車場はアスファルト舗装が施され区画線も表示されていて10台程度。
カウンター6席、4人掛けテーブル×3、小上がりに4人座卓×3。
一般的なAji-Qのレイアウトですね。
メニューもFC店なので同じですが、写真付きは有難いですね！
他にはないであろう担々麺にトキメキを覚えましたが、レギュラーメニューは他の店舗とどう違うのか？を知りたかったので初志貫徹。
待つこと数分で着麺。
【ネギ味噌ラーメン(バターコーントッピング)】760円(150円)
・スープ:とんこつと野菜ダシですかね、きめ細かいブレンド味噌。
・麺:多加水中太縮れ。
・具:千切りチャーシュー、もやし、メンマ、ワカメ、刻みネギ、白髪ねぎ、コーン、いりごま。
先ずは他店舗でも何度も口にしているスープを啜ります。
マイルドなとんこつに滑らかな味噌、黒胡椒や山椒、生姜等の色々なスパイスが効いてます。
定期的に欲するスープですが、他店舗よりも深みを感じます。
千切りのチャーシューながらもしっかりと味付けされ、存在感をアピールします。
麺は規定の茹で時間なようで、やや固め茹でが好みです。
トッピングのバターが溶け出すと、コクと甘さが味に厚みが増し、中盤以降はすりおろしニンニクと酢を投入し味変♪
コーントッピングに不可欠な穴空きレンゲもしっかりと添えられており、抜かりなし！
実は数ヶ月前に同系列の別な店舗にて同じメニューを頂きましたが、そちらのラーメンはむしろ不味いとさえ感じられ、『もうそのお店には行かない！』と決めたほほどでしたが、こちらのお店のラーメンは旨い！
同系列他店との差に納得し、次回訪問の機会があれば、担々麺を頂きたいと思います。
ご馳走様でしたm(_ _)m