餐厅信息
细节
| 店名 |
En（En）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
019-653-5399 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岩手県盛岡市盛岡駅前通9-2 ステーションサイドビル B1F |
| 交通方式 |
盛岡駅から徒歩２分 距離盛冈 182 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
74 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 駅周辺に駐車場多々あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
岩手旅行の折にこちらへ。
まずお通しが鯖寿司。
しっかりと味がついていて、お通しから思わず声が出るほど美味しい。
期待が高まる。
岩手のものをいろいろ楽しみたいと思っていたところで目についたのが、このお店でしか味わえないおつまみの数々。
まずは自家製魚生ハム カンパチ・ホヤ・トロ鯖。
水分が上手く抜けて、美味しいところをそのまま凝縮したようなお酒が進みすぎる逸品。
ホヤは全くクセがなく、ホヤの美味しいところだけを固めた感じ。
トロ鯖とカンパチも美味しいところを凝縮したまさに良いとこ取り。
続いてこちらは燻製もイチオシ。
どれも燻し具合がすごくしっかり。
白子の燻製は全くクセがなく、梅干しの燻製は全く酸っぱくなくて甘くて美味しい。
やわらか蛸の燻製は柔らかく、燻製うずらの半熟味玉は煙臭さととろーり絶妙な半熟が絶品。
口どけ前沢牛の握りはなんと4貫で1100円。
柔らかくて新鮮な肉寿司、幸せ。
日本酒は岩手の地酒が10種類ほどあり、そのうち5種類いただいた。
中でも気に入ったのが、龍泉八重桜～eight～ 特別純米と鷲の尾 蔵人の酒 純米吟醸。
旨みがこっくりとしつつもあと引かずお気に入り。
岩手の美味しいものを自家製魚生ハム、燻製、握りでいただけて、さらに地酒も美味しくて大満足。
席も個室でゆっくり楽しめた。