餐厅信息
细节
| 店名 |
Ajinomise Iwashi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
019-618-6442 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岩手県盛岡市中央通2-11-7 |
| 交通方式 |
距離盛冈 741 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター10席､テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2021.2.1 |
宿以外はほぼノープランで訪れた盛岡旅行でしたが、こちらの「味の店 いわし」さんだけは事前に予約をし、楽しみにしていたお店でした。
訪問の2週間ぐらい前に電話で予約をしましたが、その時点でテーブル席はいっぱいとのこと。 当日はカウンター含め全席満席でしたので予約が必須と思います。
当店の売りは何と言っても新鮮なお魚が非常にリーズナブルにいただけること。また、素材の良さだけでなく、きちんと仕事がなされたものであることです。
「お刺身盛り合わせ 7点 (2,500円/2人前)」は、一人前ずつ美しくお皿に盛っていただけ、居酒屋というより、懐石料理屋に来ているような贅沢な気持ちになれます。目の前でホッキ貝をさばく様子等も拝見し、大将の手際の良さに惚れ惚れしました。
「特大焼き牡蠣 (830円/2個)」は、陸前高田から直送とのこと。かなりレアめの仕上げでプリプリの状態で頂くことができるのも、鮮度が高いからですね。
一貫から注文できるお寿司もやはりマストだと感じました。写真を見ていただければお分かりになると思いますが、それぞれの魚にあった仕事や味付けがなされており、居酒屋のお寿司とは思えません。好きなネタを好きなだけ注文できるのも最高ですね。
このように、何を注文してもとても美味しい当店ですが、日本酒含め、お腹いっぱい食べて飲んで1人 6,000円というのは信じがたい費用対効果です。
盛岡に来たら必ず再訪しますし、行かれる方には是非おすすめしたいお店でした。
ご馳走様でした！