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サクサク、さっくりした衣の口当たり : Tonkatsu tonichi

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
2018/07访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

サクサク、さっくりした衣の口当たり

こちらとの出会いは、だいぶ前になります。
「メイプル」というショッピングビルの中にあった時からで、
その時の「とんかつ」の美味しさとボリューム感に感動でした。
ビル内からなくなっての、場所はこちらでの営業となりましたが、
引き続き食べられること、嬉しいですね。

創業から40年以上続く、老舗のとんかつ店 
繁華街のビル内とは異なり、普通の一軒家のお宅なので、
全席6,7組での満席となります。
そして、最近、続けて「ランパス」に掲載されたことにより、
ファンが増えたのでは? と、思います。

店舗の立地はよいのですが、Ⓟが店舗前に4台位(?)と思ったら、
別の場所もあるようなので、置けない時は、お店の方に声を掛けてみて下さい。

店舗が普通の民家 玄関からスリッパに履き替えて、ちょっと広めのフロアにあがります。
フロアは、 ➟6人テーブル席2 4人席2←のスペース
そこが、いっぱいになると、普段は閉めてある襖の奥の畳のスペース(座卓2つ3つくらい?)
そこも解放します。 スタッフ女性お二人での対応ですので、いいくらいの席数かも〜

そして、最近は続けて「ランパス」に登場しているので、
知名度アップして、訪れる方も多くなってるかも知れません。
ただ、ランパス前回は<日・祝日×>でしたが、今回はその制限なしで(*^^)v
ただし<15食限定>は変わらずですので、早めの来店がベストです。
ランパスは、結構、週末駄目なところ多くて行けないお店もありますね。
でも、仕方ないかも‥ ただでさえ、人が出る土日、
ランパスあれば、その対応で、大変かもしれません。

こちらの揚げ方は、粗挽きパン粉でのエアリーなサクサク衣の感触が特徴
食べながらも、お皿にぱらぱら落ちる感さえあります。
荒めのパン粉は、油も多く吸うこともあり、また、好みもあるので何とも言えませんが、
目にはリッチですし、衣の主張も伴ってのアピール度 十分!

そして、定食というと、普通はお盆にのって、全部一緒に出てくる場合多いですが、
こちらは、先に、小鉢、お新香持ってきます。 空腹を前にして、
つい、先に食べてしまうので、空腹時のおなかにおいしく入っていきます。
手作りの煮物での小鉢は、尚更ですね。  

ごはんは、おかわり1杯OK 
ランチメニュー3品のみ ドリンク付き(コーヒーかオレンジジュース)
 ⦿上とんかつ \1030 (\50 お得))
 ⦿とんいち  \1130(かつ+生姜焼きのセット)(同額)
 ⦿えびひれ  ¥1680 (\40 お得)

◑エビフライ定食  ・・ランパスで ドリンク付1400円→1000円・・
 エビは大きく、視覚的アピールあって、食べても満足感あり、
 エビ好きの私は、ランパスメニューに感謝 気持ちは↑↑
 エビの食感は、サイズあるので、ぷりぷり感は求めません。
 その分、エビフライ独特の揚げた香ばしい匂いがします。
 エビ好きには たまりません。
 さらっとした衣を求める人にはうるさい衣に感じるかもしれませんが、
 ランダムについてるパン粉が 立体感だしてます。

◑えびひれかつ定食(ランチメニュー) ・・1680円・・
 贅沢な一品  かつも海老も食べたい時の欲張りメニュー
 お皿せましと豪華な盛り付け 立体感満載
 ちょっとお値段↑ですが、食べ終えた後の満足感 十分

◑上とんかつ定食(ランチメニュー)  ・・1030円・・
 ランチでも値段は変わりませんが、1杯のドリンクの気持ちサービス
 かつは、6切れにカットにされてのもの
 (並)のとんかつ食べてないので、違いはわかりませんが、
 こちらは 柔らかですが、脂っこさはない上品な肉質
 ただ、衣が剥がれたかつの時もあって、そこは残念↓↓

◑ひれかつ単品    ・・860円・・
 定食で、ごはんがいらない時、食べられそうもない時は単品でオーダー
 こちらは3切れのかつ 1切れが大きいです。半分にカットされており食べやすいです。
 荒めの衣が、踊っていますね。
 ひれは、もう ”脂感なく柔らかいもの” という概念が頭の中に入っていますので、
 逆に硬かったり、思ってる感触と違ってる方が「あらっ?!」となってしまいます。
 ”柔らかくて当然” の気持ちで食べに入ります。
 自家製とんかつソース たっぷりかけて ソースの甘味で頂きます。
 食べごたえある1切れ

食後のコーヒー(アイスコーヒーも可)で 脂感を流します

とれたての、地産の季節の野菜たち 店内、店外で販売しており、
この日も、店内に段ボールいっぱいの「ピーマン」詰め放題\100でありました。
艶々としたその新鮮さに 我が家の常備であるピーマンです。
数あっても問題ないので、思わず買ってしまいました。
袋いっぱいになっても 「サービスしてあげて!」と
更にご好意で、上乗せサービスして頂いたり、会話も気取らないやりとりで、
家庭感漂う雰囲気です。

テイクアウト専門店「とんいち1」「とんいち2」も別店でありますが、
私は、いつもこちらを利用
もちろん、揚げたてを食べるのがベストですが、
気持ちあっても こちらで食事出来ない、でも食べたい!時は、
早めにTELして用意してもらって持ち帰ります。。

  • Tonkatsu tonichi - 看板

    看板

  • Tonkatsu tonichi - 外観

    外観

  • Tonkatsu tonichi - 店舗

    店舗

  • Tonkatsu tonichi - 店内

    店内

  • Tonkatsu tonichi - 店内

    店内

  • Tonkatsu tonichi - 店内

    店内

  • Tonkatsu tonichi - 店内

    店内

  • Tonkatsu tonichi - 奥座敷

    奥座敷

  • Tonkatsu tonichi - ご飯:1杯サービス

    ご飯:1杯サービス

  • Tonkatsu tonichi - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Tonkatsu tonichi - メニュー

    メニュー

  • Tonkatsu tonichi - メニュー

    メニュー

  • Tonkatsu tonichi - メニュー:一品

    メニュー:一品

  • Tonkatsu tonichi - メニュー:ドリンク

    メニュー:ドリンク

  • Tonkatsu tonichi - セット小鉢

    セット小鉢

  • Tonkatsu tonichi - セット小鉢

    セット小鉢

  • Tonkatsu tonichi - エビフライ定食400

    エビフライ定食400

  • Tonkatsu tonichi - エビフライ断面

    エビフライ断面

  • Tonkatsu tonichi - えびひれかつ定食1680

    えびひれかつ定食1680

  • Tonkatsu tonichi - 上とんかつ定食 1030

    上とんかつ定食 1030

  • Tonkatsu tonichi - 上とんかつ断面

    上とんかつ断面

  • Tonkatsu tonichi - ひれかつ単品 860円

    ひれかつ単品 860円

  • Tonkatsu tonichi - ひれかつ断面

    ひれかつ断面

  • Tonkatsu tonichi - サービスコーヒー

    サービスコーヒー

  • Tonkatsu tonichi - ピーマン詰め放題\100

    ピーマン詰め放題\100

餐厅信息

细节

店名
Tonkatsu tonichi
类型 炸猪排、食堂、可乐饼
预约・查询

0197-24-7614

预约可/不可

可预订

地址

岩手県奥州市水沢中田町4-40

交通方式

距離水泽 849 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
  • ■ 営業時間
    夕方〜20:20LO

    ■ 定休日
    不定休・火曜日が多いとカレンダーから推測!

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

35 Seats

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

6台+他にも御座います、お声をおかけ下さい。

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

备注

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