昔ながらのもっちりうどぅん(´∀｀*)ｳﾌﾌ : Masu Udon

イオン高松東店のほど近く
気になっていたクラシカルなうどん店に突撃(´∀｀*)ｳﾌﾌ


枡うどんさん\(●⁰౪⁰●\)(//●⁰౪⁰●)//


厨房を客席でコの字に囲むような造りでゆったり
早い時間のせいか先客お一人
まずは少し離れたところに天ぷらコーナー

『たけのこ天』¥140 を(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!

そして厨房カウンターで麺をオーダー
品数おおく迷いますが、


『鳴門産わかめうどん小』¥400


わかめは塩分を排出するとか
ミネラルも豊富で積極的に摂りたい食材ですね♪

出来たらお呼びしますと、お先に精算
窓際のおひとりカウンターに着陸ε-(´∀｀*)

お冷はセルフ
ぐびりとやっていると、わかめうどんの方と

うどんを受け取って、隣のトピングコーナーにて
ネギをドドんと欲張り盛り(´∀`)

いざ実食+.٩(･∀︎･).+ﾟｷﾗｰﾝ
露を啜ると、他店より濃いめで甘味を感じるもの
節がしっかり効いています
麺はもっちりタイプ 肌が粗めで露がよく絡みます

鳴門産のやわらかワカメがウママ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
固い中国産のものとは全くの別物
かまぼこ1枚とシンプル

たけのこ天は水煮を使用でしょう
露に浸すと衣がベロリンチョ(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
味はいたって普通でした

スタッフさんの丁寧な対応は好印象
ぜひまた伺います！
ごちそうさま～