はじめての肉皿
いつもは大島さんに来るとおうどんとアジフライが定番なのですが…この日は初めて肉皿に挑戦しました。
がっつりかための味濃いめのお肉ではなく、口の中でとろけるくらい柔らかいお肉でうどん屋さんでは食べたことないタイプでした好みではなかったけどめちゃくちゃおいしかったです！いつもは無理だけどまた注文したい…！！
お店のスタイルがうどんの種類を選ぶものではなくて、何玉食べるか伝えて玉だけをもらうセルフのお店なのでいつも食べる直前まで出汁の種類も温冷も悩んでしまいます…笑 (どれも本当においしいんです)
どちらというとぶっかけ(つけだし)を選ぶ割合の方が高いんですが、肉ぶっかけより肉うどんが好きなのでかけだしを選びました。…でもつけだしとお肉のコラボも気になってしまい少しだけ蕎麦ちょこ(うどんちょこ？)につけだしもいただいてきました 笑
どちらも本当においしかったです。
※薬味を盛る時に失敗して大量のネギがかかったのでカバー写真はそちらを選びましたが、今日も美しい麺でした
ごちそうさまでした
ひやかけ
私の大島さんの定番は冷たいぶっかけかあったかいかけなのですが…この日は冷かけを食べたくなっていただいてきました。
ここのおうどんは麺も出汁も本当においしくていつも駐車場がいっぱいです。10:30頃到着しましたが駐車場は結構車が見えました。
お昼の忙しい時間以外に来てもいつもおいしいできたての麺を提供してくれて本当にたくさんの人に知ってほしいお店です
あったかいかけだしとはまた雰囲気の違う冷かけでした！そして写真の端っこでほとんど写ってませんがアジフライもいただきました！アツアツの揚げたてだったので冷たいおうどんと熱いアジフライと…しあわせでした
ごちそうさまでしたー！
乌冬面和中华荞麦面的混合
大岛先生绝对是这个月最常去的乌冬面店，但在还想吃的日子里，没遇到过和荞麦面...总有一天...!!虽然这么想，但这天想吃中华荞麦面，第一次点了一份。在沾汁上浇上芝麻油的话中华荞麦面就会变成最强的这件事之前在别的乌冬面店学过所以才这么想的...大岛先生也有干木鱼油吧!(还有很多其他的) 所以这是邪恶的道路吗?虽然这么想，但还是很贪心要加2种油ψ (ψ) 感想很好吃!虽然是第一次吃中华荞麦面，但是小麦感强，我非常喜欢!这让我也想吃日式荞麦面啊...多谢款待
餐厅信息
细节
| 店名 |
Te Uchi Menya Ooshima（Te Uchi Menya Ooshima）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面 |
|
087-867-2895 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
香川県高松市太田下町3013-1 |
| 交通方式 |
从JR瓦町站乘车15分钟 距離太田 627 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 20个车位 (旁边是第2停车场) |
| 空间、设备 |
座位宽敞 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
可以打包，请告诉店员。也受理电话。【姐妹店】 大岛乌冬面https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000344/ |
| 餐厅公关 |
完全自助的店。只点了可以选择的球数，之后根据自己的喜好。不管是热的还是凉的，都是自助乌冬面
店主自己每天手工精心制作。特别值得一提的是，本店还提供其他店铺所没有的“日本荞麦面”、“中华荞麦面”。请一定要尝一尝本店引以为豪的乌冬面，以自己喜欢的煮的程度，自己喜欢的配菜填饱肚子。 |
お昼はとても混むので少し早めに行ってきました
今日もきれいなおいしい麺！！
国産小麦の日は普段よりコシが強い気がします
ぶっかけで食べたかったので、つけだしをかけてうどんちょこに少しだけあったかいかけだしをもらいました
アジフライはそのままでもおいしいけど、かけだしにたっぷりつけるのが最高にたまらんです！(明石焼きのイメージ？)