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餐厅信息
细节
| 店名 |
Grill Plancha（Grill Plancha）
|
|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
050-5589-3793 |
| 预约可/不可 |
可预订
キャンセルポリシーは必ずご確認下さい。 |
| 地址 |
香川県高松市丸亀町11-3 スミレビル2F |
| 交通方式 |
从琴电瓦町站·片原町站徒步10分钟丸龟町商店街的北古马场入口，西服销售商的南邻 (SUMIRAE大厦) 2楼 距離片原町 487 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8470001011735 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料無し、チャージ料お１人様３００円（ディナー時、中学生以上） |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 吧台6席・餐桌16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.7.8 |
| 电话号码 |
087-822-8525 |
丸亀町商店街を高松駅の方へ向かい200mほど行った右手の雑居ビル2階に店舗はあります。
カウンター6席、6人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓の22座席あります。
駐車場はないので近隣のコインパーキングになります。
店内は間接照明で緩い音楽が流れる良い雰囲気の店ですが会話はしやすく少し年齢層高めの方が楽しく過ごされておりました。
予約時にメニューは決めていたのでとりあえず待ち！
⚫︎小豆島放牧豚発酵ハム グジェール
シュー生地の上に原木豚がのった前菜。
柔らかい食感にハムの塩味が食欲を引き立てます。
⚫︎オリーブ牛ローストビーフ 肉寿司
少し冷たくしたローストビーフとポン酢？で味付けした肉寿司になります。
シャリはほろっと柔らかくお肉も薄い割に旨みがある味でした。
⚫︎オリーブ牛テールスープ オリーブにゅう麺
牛の旨みが出ているスープは割とあっさりして飲みやすいです。
麺はオリーブ素麺かな？ほぐしたテール肉とスープが一体となり非常にあっさりと食べやすかったです。
⚫︎「さぬきのめざめ」とオリーブ夢豚自家製ベーコン 燻製醤油オリーブ卵黄ソース
さぬきのめざめはアスパラで太さのあるアスパラを丁寧に焼きます。食感が軽いのに重厚な味わいです。オリーブ夢のベーコンはカリッと揚げられ風味豊かな味わいが口の中に広がります。多少の油っぽさは感じるかもしれません。
卵黄ソースはそれらの食材を丸く包み、風味がより強く感じられる一品になります。
⚫︎ 骨抜きオリーブ地鶏 鉄板揚げ焼き
緑のがキャベツ100%ソースで辛さを和らげるためのものになります。食べるとキャベツを身近に感じるほどの濃厚さであります。
お肉はかなり弾力があり小さいサイズではありますがかなり弾力があります。
味付け的には少し濃いかな？って感じですがキャベツソースを付けるとかなりまろやかになりますね。
鉄板の上で揚げているので気持ち脂が気になりましたね！
⚫︎ 香川県産「鰆」ムニエル オリーブ海苔ソース
少し酸味のある海苔ソースとレア気味に焼かれた鰆！
オリーブが1かけら入ってましたね。
少し海苔ソースが濃いので鰆の味が負けてましたね。
旬の鰆なのでもう少し薄めのソースか旨みの強い塩で味つけた方がよかったかも。
もしくはソースは周りに飾り付けてお好みで！という形か…
⚫︎ 旬菜サラダ 自家製瀬戸内レモンドレッシング
8種類ほどの野菜の入ったサラダです。
※もっとあったかも。
素材の新鮮さを活かしながらレモンドレッシングでさっぱりと食べさせる！メインに行く前に口の中をリセットしてくれる爽やかな味でした。
赤カブの甘味も際立ってました。
⚫︎ オリーブ牛金ラベルステーキ
レアにしてもらいました。
これは溶けて口から無くなる感覚！
脂身も甘く食べやすかったです。
西洋わさびと琴平の醤油、小豆島の塩とあり
塩はさっぱりとしており、醤油は少し甘め、
脂が強いので塩が1番食べやすかったですね。
脂が皿に溜まるほど濃いのでもう少しあっさり食べさせてくれたら尚、良かったかな？
⚫︎ オリーブ牛ハンバーグ
デミソース。肉肉しさがありますがどこか優しい味。
デミソースが強めなので単体で食べた方が好みでした。
⚫︎ 香川県産ニンニクのガーリックライス
味噌汁、漬物付き。味噌汁は白味噌。
ガーリックは強くはなく大葉がのっているので
思ったよりサッパリと食べられます。
⚫︎ 讃岐しょうゆと和三盆のブリュレ
醤油の味が感じられる大人な硬めのブリュレです。
イチゴは朝取れたのか酸味があり、甘めのブリュレを最後までサッパリと食べさせてもらえます。
ミントかじりたかったですけど辞めました笑
⚫︎ 紅茶
カフェインレスはなかったです。
ミルクと和三盆の砂糖と少しこだわりが！
ストレートで頂きました。口の中をさっぱりとさせてもらいました。
食材は良いものを使われていてよかったです。
味付けは若干好みではなかったですが美味しかったです。