店名 |
Shimpei Udon
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类型 | 乌冬面、天妇罗、日式小酒馆 |
087-834-6334 |
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预约可/不可 |
无法预订
※予約はコースのみ |
地址 |
香川県高松市田町13-6 |
交通方式 |
琴電瓦町駅から徒歩5分程度 距離瓦町 311 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
35 Seats ( カウンター4席、他テーブル・小上がりの席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にパーキングが数カ所有り |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2012.8.19 |
备注 |
化学調味料をほとんど使わない、自然の出汁を使っているようです。 |
『ついに百名店入り!
いい意味で観光客の求める全てがここにある!』
私が行った時はまだ百名店入りしていなかったこのお店。
香川では朝が早いうどん屋さんが多い中で、
夜営業しており繁華街の中にあるという
昼間は観光している観光客に優しいお店になります。
我々、観光客が香川のうどんに求めるものは何なのか!それをしっかりと考えるとこのお店はベストチョイスです。
たぶんですが、まず第一にコシ。感動的な麺のコシ、張り、艶やかさ、弾力、歯応え。そういうものに感動したい。
しんぺいうどんさんはそれをふんだんに叶えてくれます。最初の一噛みは歯が弾き返されるほどの感動的なコシ。そしてその後にじんわりとくる小麦の旨みと満足感。
東京から来た人なら「香川に来た〜!」と心の中で叫んでしまいそう。
第2はダシの深み。イリコのハーモニーが豊かに口の中に広がります。満足感たっぷり。
そして第3に忘れてはいけないのがコスパ。
ここまで関東にも讃岐うどん店が進出していると、並の価格ではお得感を感じられません。
しかし、しんぺいうどんさんはそれを余裕でクリア!これはセルフ店じゃないの?!というビックリお得価格で提供してくれます。
店内もオシャレな雰囲気だし満足感は至極です。
讃岐うどんと軽いグルメバトル(笑)をしてみたい観光客にオススメの一店がこのお店になります。
この麺のコシと味のうまさとコスパにノックアウトされること間違いなしです。
ただ、地元の方は毎日ここまでの麺の弾力と闘わなくてもいいのかも?と思ったのは事実です。
少し気合を入れて行く名店ですね。