思いのほか美味かった♪ 高松市「ちく泉」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
思いのほか美味かった♪ 高松市「ちく泉」近所で用事を済ませた後の、寄り道うどん
「ちく泉」さん。
高松駅から県庁方面につづく県庁前通り沿線で、
唯一のセルフうどん店（県庁前に、こだわり麺やあるけどね＾＾；）
オフィス街って立地上、対面テーブル席とカウンター席のみの単客対応のシートレイアウト。
パーテーション＆大型扇風機にて店内換気もなされ感染予防対策も徹底されてますね。
メニュー表～
蕎麦メニューも豊富なので、ちょっと心揺らぎますが・・・
「ヒヤカケ（小）」を発注～✋
サイドメニューから「レンコン天」と「なす天」のWチョイスで・・・✌
支払いを済ませ、いただきます
「ヒヤカケ（小）」＆「レンコン・なす天」
「ヒヤカケ（小）」
あんまりイメージなかったけど、けっこうな太麺ですね
角もシッカリとして冷系の所以もあるけど、けっこうなコシ感あります
ちょいと甘めな出汁も、スッキリとしたあと味で、ショウガの風味もよく乗って旨し
エリア周辺は市内中心部のオフィス街であり、飲食店はどこも激戦区なんだけど、
その戦場を生き残るために個性の強い店や有名店が多い中、
この店に関しては、よくある無難なセルフ店ってイメージを持っていたんだけど、、、
大衆セルフの殻を被ったポテンシャル高い攻めの「うどん」を出す店って感じ❓
期待せず何気に入ったけど、嬉しい誤算でした(‾▽‾)
「レンコン・なす天」
どちらもタイミング良く、揚げ立て
レンコンは下味やんわり付いてるか付いていないかの身体想いな薄味＾＾
ま、レンコン天選ぶ時点で身体の事、気にしてchoiceしてる人多いと思うので、
薄味大歓迎ですけどね～
なす天は、自分では滅多に選ばない惣菜の１つだけど、
揚げ立てジューシーさが、見た目からも伺えたので思わず(*^^)v
その思惑通り、ホクホク旨ぁ～ですな
どちらも、ヒヤカケの上にON・・・
見た目は大衆セルフ、でも実態はアグレッシブに攻めるイケイケな「うどん」を食わせてくれる店
近くにあれば間違いなく通いたくなりますね＾＾
専用駐車場がないので、何かのついでに寄った時ぐらいしか食べに来れないけど、
蕎麦メニューも豊富だし、カレーや肉系も気になるので、、、
また、リピしたい店ではありますね＾＾
美味しかったです。
ごちそうさまでした～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ちく泉」
香川県高松市錦町１−１５−５
090-1326-3991
営業時間：10：00～15：00
定休日：日曜日
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛り付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
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这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://ameblo.jp/takamatsu1001/entry-12696741933.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chikusen
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
香川県高松市錦町1-15-5 |
| 交通方式 |
ＪＲ四国「高松」駅から徒歩４分 距離高松 557 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣コインＰ |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2015.4.13 |
出先のオヤツ〜(*^^)v
「ちく泉」さん。
名前は似てるけど、県庁南側の有名店とは、たぶん関係な〜い(^。^)
うどん屋さんだけど、蕎麦メニューも豊富なお店・・・
今回も、実は蕎麦目当て〜(๑>◡<๑)
・・・の、ハズだったけど時間が遅すぎて、お目当ての蕎麦はな〜し(;^_^A
どうしてもってなら、最初から茹で上がるから、ちょいと時間がかかるとさ・・・
ならばっ。。。蕎麦あきらめて、うどんで✋
ここではお初の「ぶっかけ（冷）」に、
キツネ乗っけて、、、
キツネぶっかけにていただきませう(‾▽‾)
「キツネぶっかけ」
多少の時間経過は否めないけど、
それでも、なかなか
やんわり弾力押し返してくるコシ感♪
こんな時間（閉店30分前）でも、
ちゃ〜んと美味いでわないか胃腸科産婦人科(‾▽‾)♪
オアゲの甘みが移ったのか、やや甘めtasteのぶっかけ出汁が、
中太麺に絡んで、旨旨ちゃるり麺
オーダーん時、時間が時間だけに冷系はヤバかったかな〜？
・・・と思ったけど、な〜んの事はない
フツーに美味いキツネぶっかけがいただけました♪
ごちそうさまでした～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「ちく泉」
香川県高松市錦町１−１５−５
080-7696—2905
営業時間：10：00～15：00
定休日：日曜日
駐車場：なし
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁、盛付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
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