うどんは一つ一つ…注文からの茹で上げでした。 : Meisuitei

Meisuitei

(明水亭)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.2
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2021/08访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.2
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

うどんは一つ一つ…注文からの茹で上げでした。

丸亀市垂水町にお店があります。

パッと見るとうどん店には見えない、趣きのある佇まいのお店です。緑豊な木々に囲まれて…ちょっとした料亭の様な雰囲気さえ感じるお店です。

セルフではない一般店です。

季節の限定メニューなどは、えびの素揚げや鴨の塩焼きのうどんなど…軒並み千円超えのメニューではありますが、なかなか美味そうなメニューですね。
大事な人とや、家族連れでの食事には重宝するお店かもしれません。

私はボッチ休みの日曜日のお昼に訪問しました。
一人でしたが、テーブル席に案内されました。
こういう雰囲気のお店なので、一人掛けのカウンター席などは無いのかもしれません。

まぁ…一人なので、
少し興味があった、土佐醤油といううどんをお願い。
店員さんが、
「うどんは注文からの茹で上げになりますから、少し時間がかかります」との案内が。

回転率を重視するお店なら、うどんをまとめて茹で上げて、
時間が経ったうどんが運悪く当たる事もありますが…

これなら、
どんな時でもオーダーを受けてくれれば、茹で上たてのうどんが必ずやって来ますね。

ホントに15分以上経ってからの提供でした。
艶やかな潤いのある麺肌は、まさに茹で上てのうどんの証でございます。これは期待が膨らみます!

(´・π・`)ズルズル
土佐醤油とは…濃口醤油に鰹節やウルメに昆布にイリコを漬け込んだ醤油らしいです。
なるほど…かなり旨味の強い醤油で、うどんにはピッタリな味わいかと思います。

肝腎要なうどん!

これは流石に美味い‼︎
艶やか麺肌は期待を裏切らないツルンとした食感に、
プルプルとした弾力も感じるうどんであります。
喉越しもかなり良くて満足できる味わいでした。
少し塩分が控えめなんでしょうか…
最初はひと回しで終えた醤油をあとふた回ししても、充分なうどんでした!

隣で二人組の女子グループ。
オラ蔵を出して並べた瞬間…一瞬会話が止まった様に感じましたが…(^^;気のせいって事にしておきましょう‼︎

ご馳走さまです。

  • Meisuitei - 土佐醤油

    土佐醤油

  • Meisuitei - もう少し掛けても大丈夫です。

    もう少し掛けても大丈夫です。

  • Meisuitei - 艶やかなうどんです!

    艶やかなうどんです!

  • Meisuitei - 落ち着いた雰囲気です。

    落ち着いた雰囲気です。

  • Meisuitei - お茶オラ蔵‼︎

    お茶オラ蔵‼︎

  • Meisuitei - メニュー

    メニュー

  • Meisuitei - 趣きのあるお店です。

    趣きのあるお店です。

  • Meisuitei - この看板が目印‼︎

    この看板が目印‼︎

餐厅信息

细节

店名
Meisuitei(Meisuitei)
类型 乌冬面、日本料理

0877-28-9981

预约可/不可

无法预订

平日うどん営業の場合は予約不可

地址

香川県丸亀市垂水町956-2

交通方式

ぐるっとバスの垂水団地前で下車すぐ

距離羽间 2,599 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
  • 星期日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    第二日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

可使用电子货币

座位、设备

座位数

50 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

2009年度末から終日禁煙になりました

停车场

可能的

18台

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

对日本酒讲究,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

网站

http://blog.goo.ne.jp/meisuitei

开店日

2002.2.3