Meisuitei
(明水亭)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Meisuitei（Meisuitei）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日本料理 |
|
0877-28-9981 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
平日うどん営業の場合は予約不可 |
| 地址 |
香川県丸亀市垂水町956-2 |
| 交通方式 |
ぐるっとバスの垂水団地前で下車すぐ 距離羽间 2,599 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ２００９年度末から終日禁煙になりました |
| 停车场 |
可能的 18台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.2.3 |
贅沢～な釜揚げうどん♪ 丸亀市「明水亭」休日麺活〜(^o^)／
天ぷらとか美味しくって、ちょっと贅沢なうどんが食べた〜いby嫁
・・・て、事で
丸亀、土器川生物公園近く・・・
「明水亭」さん。
整然と並びつつも、どこか気品あるテーブル席と、
靴を脱いでゆっくり寛げる小上がり席から成る一般店。
そして、その店内と同じく上品そうな装いと、オリジナリティ溢れるメニュー表
昨夜から降り続く雨模様につき・・・なんとな〜く釜揚げ気分(*´з`)
ほぉ〜釜揚げうどん・・・2種類あんのね(°▽°)
ノーマルに天ぷら付きの天釜か❓
贅沢な変わり釜揚げか❓
どっちにしよ⁇・・・と、迷ってたら、
女将さんらしき方が、オススメは贅沢の方です
・・・と、背中を押してくれたので、、、本日は贅沢記念日(≧∀≦)♪
入店前から旨い天ぷらを目論んでた嫁は、
「土佐醤油うどん」に「天ぷら盛合せ」をSETで
うどん出来上がりまでは、
おでんをいただくとしよう。。。
「大根」「焼豆腐」おでん
「大根おでん」
めっちゃ味シミじゅわぁ〜ってヤツ(*´з`)
表面に施された味噌の風味が、これまた何とも〜(≧▽≦)♪
「焼豆腐おでん」
・・・同じくシンミリしっとり味
ふわっと柔らかく、口ん中でジャワぁ〜っと溶けて無くなる(*´艸｀)
うどんは高級路線だけど、おでんは1本110～150円とお値打ち価格(*´з`)
これは価値ある一品だわ〜
そして、お待ちかねのうどんが到着(°▽°)
「贅沢な変わり釜揚げうどん」
枡桶の中は、ほぼ具っ(・。・)
いわゆるノーマル釜揚げとは、一線を画す明水亭オリジナル釜揚げうどん
茹で汁の中に、ハマグリ・豚肉・生麩・葱・カイワレが入り、
ハマグリなどから滲み出た出汁ごと味わう、文字通り「贅沢」極まりない釜揚げうどん
付け出汁の薬味には、紅葉おろし＆スダチも付く本格派
ツケ出汁は、ちょい濃い目だけど、コクがあって奥深ぁ～い旨味(^^♪
麺は、やや細ながら延びと弾力あるシッカリtype
そして、、、〆は、ハマグリの旨みが溶け出た茹で汁を
付け出汁に溶いて。。。他の具材もろとも鍋仕様でフィニッシュ
うぁぁぁ〜(๑>◡<๑)♪
1人前1500円強と値は張る（笑）が・・・贅沢なひと時じゃった(*´з`)
そうそう・・・贅沢すぎてレポを忘れてたが。。。
嫁の「土佐醤油うどん」と「天ぷら盛合せ」
「土佐醤油うどん」
ツヤあるピチピチ麺に・・・
土佐醤油を回しかけて、いただきます
ビシッと〆った弾力心地よい麺に、土佐醤油の出汁風味が乗っかって、
大根おろしの瑞々しさも手伝い、サッパリ食べ進める美味さ
このシンプルさこそ、讃岐よね〜
「天ぷら盛合せ」
エビ天2尾、フキノトウ、春菊、芋、カリフラワーと言う珍し目なラインナップ(*^^)v
エビ天、、、めっちゃプリっぷり〜
これ、絶対イイとこの海老ちゃんや〜
そして、フキノトウ・・・今季初モノ〜(*´з`)
ほのかな苦味が旨し
上品なお店で、贅沢うどん贅沢天ぷらの数々
美味ぁ～い天ぷら所望の嫁もご満悦（・・・ただ値段は）
でも、滅多にいただかない高級うどんを堪能できて、
満足～満足～と店を後にするのであった。。。まる(‾ー‾)
美味しかったです
ごちそうさまでした～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「明水亭」
香川県丸亀市垂水町９５６−２
0877-28-9981
営業時間：11：00～15：00
定休日：月曜日、第２日曜日
駐車場：あり
備考：一般店
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