これは美味しいと思いました。
香川県仲多度郡多度津町にこのお店はあります。
用事先でこのお店の事を知りました。美味しいラーメンのお店だと聞き、
是非食べに行きたいと思い食べに行きました。
このお店の歴史は知りません。しかしナビに入力すると該当したので
それなりに周知されているお店だと思いました。
小上がりもあるお店で、その小上がりには”かんぱぁ～い”と、
かけあっている年配の方々や、夏休みだからだと思いますが
母子２～３組の方々が食事をしていました。
それらを見て地元の人気店なんだろうと思いました。
チャーシューメンと、餃子を食べました。
好きな味の典型的なラーメンに思えてこれは美味しいと思いました。
少し多めのメンマも嬉しく、もやしは麺と一緒に食べる好きな食感を味わいました。
チャーシューはご飯と食べたい美味しさで、私はこの味のチャーシューが好みです。
トロトロのチャーシューも美味しいですが、
しっかりした食感のあるチャーシューも美味しいと思います。
餃子は結構な量でした。独特な味に思えましたが、それがこのお店の味だと思います。
美味しい餃子でした。
次から次へとお客さんの出入りがあるお店で、
ラーメンに限らずご飯ものや一品ものを注文する声が聞こえました。
機会があればまた食べに行きたいお店です。
香川県はうどん県ですが、うどん県で美味しいチャーシューメンを食べました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Tei
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
0877-32-2112 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
香川県仲多度郡多度津町西浜12-8 |
| 交通方式 |
距離多度津 1,096 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
久しぶりにラーメン亭へ
昼食を食べに行きました。
先週のこと、此処のすぐ近くに
うどん店が新規にOPENしました。
実はそこでうどんを食べようと
思っていたのですが、店前の道路にまで
駐車場待ちの車が並んでいる
状態だったので断念して此処にしました。
今思えば駐車場待ちをしていた方が
良かったと思いました。
セットと、餃子を食べました。
セットとは醤油ラーメンと焼飯の
セットです。もしも出来るならと思い、
醤油ラーメンをチャーシューメンに
出来ないか訊いてみると、
キッパリ『出来ません』と言われました。
差額が発生するのは当たり前で、
差額分を足せば臨機応変な
お客さん向きの対応をしてくれる
お店もあれば、メニューに記載している
料理のみ提供のお店もあります。
食べた料理は全部美味しいと
思いましたが、提供方法が残念で、
まるでコース料理を食べたようでした。
先ずは焼飯が配膳されました。
塩系のあっさり系味で、具材多めで
特に叉焼が美味しい焼飯でした。
食べるまでに少し間がありました。
焼飯が配膳されたので醤油ラーメンも
配膳されるだろうと思い待つと
配膳されない。これでは焼飯が
冷めてしまうと思い食べ始めました。
焼飯を食べ終わりスマホを
いじる時間があるほど待って
醤油ラーメンが配膳されました。
先ずはスープを飲むと、
ラーメン店にはない中華料理店に
あるような深みのある美味しい味でした。
焼飯があったならこのスープが
汁物代わりになって美味しさ
倍増だっただろうと思いました。
麺は中細麺の類だと思います。
スープが美味しく絡んでいました。
盛り、叉焼、もやし、メンマで、
メンマの食感が良かったです。
醤油ラーメンも食べ終わり、
スマホで見ていたものの続きを見ました。
それが終わり待てど餃子が来ない。
断りを入れて帰ろうかと思っていた時に
餃子が配膳されました。
いい感じに焦げ目がついた腹を見せた
餃子が8個ありました。
焼き加減も餃子あんも美味しく、
好みでは上位に入る餃子でした。
昼時で店内は混んでいましたが
厨房は2トップです。
何で捌けないんだろうかと思い、
昼時には祭りのような賑わいになる
鈍餃が頭に浮かびました。
鈍餃の料理は美味しく、
その料理を食べるのが目的ですが、
もう一つは大混雑で注文多数の状況を
此処と同じく2トップの調理人たちが
捌くのを見るのも楽しみの一つです。
醤油ラーメンと焼飯はセットです。
それを時間差で提供し、
餃子の提供にも時間がかかりました。
今迄にも餃子のレイトタイム問題は
他店で数回被ったことがありましたが、
今回ほど待たされた配膳は初めてでした。
その都度思うのは、もしもあなたが
このような待ち時間を要して
料理が配膳されたらどう思いますか？です。
今回の食事では特にそう思いました。
個々の料理が美味しかっただけに
とても残念に思いました。