Yakitori Santarou
(やき鳥三太郎)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Santarou
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
0877-23-2466 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
香川県丸亀市西平山町107-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ四国予讃線「丸亀」駅から徒歩約４分 距離丸龟 237 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ カウンター９席、テーブル16席(４人用×１卓、６人用×２卓)、小上がり25席(３人用×１卓、６人用×１卓、８人用×２卓)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店のすぐ北側に７台分、店の前に丸亀市営福島有料駐車場が有り |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 服装规定 |
カジュアル。 |
丸亀駅から数分で歩ける範囲で飲めるお店を
探しました。地元では かなり有名な「一鶴」
という選択肢もありましたが、お寿司とかも
食べたかったので、１７時開店の三太郎へ。
香川では、骨付き鳥が うどんに次ぐ名物だと
いうことで、どこの店でも 親の足・若の足と
呼ばれる ２種類があるらしく「若」を注文。
その違いは、親の足は硬いが噛むほどに味が
出て、若の足は若鳥の肉なので、やわらかく
食べやすいそう。硬いって言っちゃうんだ？
とも思いましたが、分かりやすくていい (^^)
若の足でも旨味が強く、とてもおいしい。
弾力のあるやわらかさで、かつ ジューシー。
ガーリックと鶏油が合わさり、食べるほどに
旨さが増して お酒が進みます。頼んで正解！
これは旨い料理です。クリスマスシーズンに
そのときだけ出てくる銀紙付きチキンなんか
よりも 日本人の口に合ってると思いました。
香川県よ、丸亀市よ
この料理を名物にしてくれて
今回 食べさせてくれて、ありがとう。
続いて、焼き鳥です。
「盛り合わせ」というメニューは、元々は
ありませんが、頼んだら何種類か見繕って
おすすめ的なところを出してくれました。
味はどれも平均点以上 (^-^)
この中に親の足を焼いた串がありましたが
やはり硬め。カシラほどではありませんが
グッ、グッと噛まないと 旨味が出てこない
感じ、、 私は「若の足」派になりました。
締めに鯛の握り寿司を注文。寄り添うのは
西の地方特有の甘いコクのあるお醤油です。
いつも煮物料理には合うけど、刺身には
合わないよ〜と勝手に思っていましたが
この鯛の握りには やたらと 合った (^｡^)/
一人客でもカウンター席があるので助かる。
お店の人も気さくに話しかけてくれるので
孤独感やアウェイ感は皆無。若の足をまた
食べたいので、次回は 一鶴もいいかな〜
ちなみに このあたりで 熱燗を頼むと
だいたい 金陵（キンリョウ）が出てきます。
これは熱燗にしても旨い酒。まずほとんどの
日本酒は熱燗にするとベチャッとしてしまい
マズくなるのですが、これはおいしかった。