店名 |
Chuugokumen Seiryuu
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类型 | 拉面 |
0877-41-0636 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁65 |
交通方式 |
JR宇多津駅より徒歩10分 距離宇多津 372 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( 全席カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗北側に3台程度 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2019.9.26 |
讃岐のキン肉マンの土曜日。
クソ猛威が止まらないオミクロン株。
若き正義超人達の活動を休止して1か月余りが過ぎました。故に休日は時間を持て余し気味。しっかりと感染対策を講じながらラーメン活動を行います。
●中国麺 青龍(宇多津町浜五番丁65)
かなり前から訪問のチャンスを伺っていました。以前は同町内で「中国菜家 青龍」という中華料理店を営んでいたそうです。2019年9月移転オープン。
★本日のラーメンとサイドメニュー
「野菜湯麺(800円)」とランチタイムサービスの「ミニチャーシュー丼(250円)」をセレクト。手作りの調味料と新鮮な素材にこだわっているようです。
→スープ
かなり淡白な塩スープ。優しいお味なのでお子様やご高齢の方でも無理なくいただけそうです(旨)
→麺
中太ストレート麺(加水率やや低め)。やや柔らかめの茹で加減。小麦の味わいを十分に楽しめます(旨)
→具材
豚肉、ニラ、キャベツ、たけのこ、モヤシなどの具材たっぷり野菜炒め。キャベツの芯は丁寧に取り除かれています。このひと手間が大切なのです(旨)
→チャーシュー丼
タレ、焼豚、ピリッとくる調味料(?)、糸唐辛子など、かなり個性的。こちらは大人向けか。
大変美味しくいただけました。
宇多津町は生活しやすい環境が整い、子育て世代に人気の街。県内で最も人口増加率が高いそうです。
そんな魅力的な街の雰囲気に見事に溶け込んだ青龍さん。お客さんが多いのも頷けます。