Yamauchi Udonten
(山内うどん店)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamauchi Udonten
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
0877-77-2916 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
香川県仲多度郡まんのう町十郷字大口1010 |
| 交通方式 |
タクシーまたは車（レンタカー・自家用車）をおすすめします。 距離黑川 988 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 座敷席あり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 55台（2ヶ所、店の前と店への上がり口付近） |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1984.11.30 |
| 餐厅公关 |
薪で湯がくコシの強いうどん♪
薪で一気に湯がくうどんは、独特なコシが特徴のお店です！ そのコシを一層強くするのは地下水で、コシのある冷たいうどんと温かいダシを組み合わせたかけうどんの、「ひやあつ」がオススメ♪ デッカイ「げそ天」もオススメです！ |
香川県まんのう町郊外に立地するうどん店。最寄りの駅はJR土讃線黒川駅となるが、3km程度離れている上にローカル線のローカル駅（1日数本）なので、自動車が第一選択肢。が、高松道、徳島道と高速道路はどちらから行ってもそれなりに時間がかかる。はっきり言って難所の一つ。駐車場は店前と店横の敷地に広く用意されているが）、未舗装の柔らかい土なので、雨の日は女性に相当厳しい。当日は月曜の11:30に訪問。
●接客・応対
セルフ店。入口でオーダーした後、トッピングを取って会計。ルールとメニューが分からなかったのでオバちゃんに聞く。説明された単語が分からなかったのでしつこく聞いたが、嫌な顔せずに説明してくれる。
●雰囲気
田舎の農家が離れの小屋を店にして営業しているような雰囲気。最低限の衛生を保たれているが、バラックと呼んでも過言ではない。まあ、讃岐うどん巡りをしているとこのような雰囲気を期待してしまうのだが．．．ある意味期待通り。
●メニュー
シンプルに、かけ、ぶっかけの二択。『ひやひや』『ひやあつ』『あつあつ』から選択する。これにトッピングの揚げ物が少々。小\300、中\400、大\500なので、特別に価格設定が安いわけではない。
●そして実食
麺は手打ち、捻りの効いた太目のうどんはコシがあり『あつあつ』で食べても麺はモチモチ。ツルツルさ加減にはやや欠けるものの、麺がそこまで長くないので問題なし。出汁はかなり薄め。それでも十分に旨いうえ、逆に麺の旨さを感じる事ができるのでこれでよい。
●総評
店の雰囲気、店を訪れる困難さ、思い出話におススメできる1軒です。
■店内
・壁向きカウンター席 × 15席
・島型カウンター席 × 8席
・4人掛けテーブル席 × 2卓
・2人掛け円卓 × 1卓
・3人掛け円卓小上がり × 2卓
■ 訪問時の状況
・訪問時間：月曜日：11:30
・訪問人数：2人
・予約有無：無
・混雑状況：ほぼ満席
・待ち時間：無し
・皿出し ：1分
■おしぼり
・おしぼり無し
■箸
・割り箸
■トイレ
・女性には絶対にむかない
■ポイント
・『ひやひや』の一択