Ookawa Seimenjo
(大川製麺所)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ookawa Seimenjo
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面 |
|
0877-62-0141 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
香川県善通寺市上吉田町3-9-5 |
| 交通方式 |
ＪＲ土讃線「善通寺」駅から徒歩約１０分 距離善通寺 599 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
8:00～9:30配達で不在の場合があります。 |
年の暮れも押し迫っております。
本日で仕事を終え今日仕事を終えて東に向け旅立つ。
その前に、香川の製麺所で蕎麦を食べていくのです。
得意先に寄った後に食べログで探し当てたのです。便利だね食べログ（ヨイショ）
こちらは製麺所がメインのお仕事。。
そこに併設された喫食コーナーで食べる感じ。
そのスペースには店の人は常時は居ないのです。向かって右隣の製麺所にいらっしゃるので、左壁の小窓の下にある注文票にオーダーを書いて奥の扉を開けて渡しましょう。
この日は、この店の名物乃木うどんは終わってましたので、かけそばにかけうどん。
一人？という問いにうなずく。
あとは喫食コーナーでお茶を飲みながら待ちまする。
まずはそばねと、小窓から渡される。
こちらのそばは讃岐もち麦ダイシモチを合わせてあるとのことで、そばとは思えない喉越し。プリッとした感じです。その分、コシは優しい。平打ち気味の蕎麦でした。
そして出汁は驚くほど激熱。
熱すぎて出汁感を感じ取れない。
店入れで、揚げ玉、ネギ、かまぼこが店入れ。
とても、讃岐うどんの店の蕎麦って感じが出てます。これで良いのです。
そして時間差でうどん。
おばちゃん、少し早かったかね？と。
イヤイヤ、その提供タイミングをあえてずらしてくれる優しさが嬉しいよ〜
で、ここで280円＋240円で520円を払う。
うどんも基本は内容は同じ。
うどんは角のない丸麺タイプ。讃岐うどんでは珍しい。
激熱です。でも出汁はうどんの方がマッチしてますね（当たり前か）
最後に小窓の横の片付けコーナーに置いて退店しましょう。
ごちそうさまでした ＼満福／
追記：2022年もありがとうございました。
それでは皆さん良いお年を！