店名 |
Nishikiya
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类型 | 其他 |
预约・查询 |
0877-75-3264 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
香川県仲多度郡琴平町696番地 |
交通方式 |
JR琴平駅より徒歩7分 高松自動車道善通寺ICより車で15分 距離琴电琴平 218 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 空きがあるか前もって確認 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
ご存じの通り、和三盆本て高級砂糖である。
それを1000円ぽっきりでお菓子を作り、綺麗に箱詰め、御抹茶と一緒に試食ができる。
かなり、リーズナブルな旅の思い出がつくれると思いませんか~!
所要時間は一般的に「30分」と先生は仰っていたが
これは目標時間か?私達の教室は後の予約がなかったせいか
の~んびり作成。先生ごめんなさい・・・
先生はさり気無く優しい素敵な先生だったわ~。
要領は至って簡単!
専用の木型に和三盆をぎゅっぎゅっと詰め込み型から外す。
少しのコツを掴めばばっちり、売り物みたいな(?)和三盆砂糖のお菓子の出来上がり!
木型については
菓子木型職人の市原吉博氏の作製したものだ。因みに、この方はルイ・ヴィトンの饅頭型も手掛けていらっしゃる、
有名なお方。木型は確か50種あるとか・・・。(忘れました)
試食。
御覧の通り、わたくしは金毘羅の金にアヤカリ小判を作成。
どこまで強欲なのか?時々自分をとう場面もあるよ(笑)
出来上がった和三盆菓子は、思った以上に美味で感動!
作った作品は先生が綺麗に箱詰めして下さり、お土産となる。
うどんに引き続き、和三盆菓子作りに熱中した。
物作りが楽しいことを発見でき楽しい教室だった・・・。