もう和三盆菓子の菓子職人ですよ。【高松編ダメ押版】 : Nishikiya

Nishikiya

(にしきや)
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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.4
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.0
2011/02访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.4
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

もう和三盆菓子の菓子職人ですよ。【高松編ダメ押版】

ご存じの通り、和三盆本て高級砂糖である。
それを1000円ぽっきりでお菓子を作り、綺麗に箱詰め、御抹茶と一緒に試食ができる。
かなり、リーズナブルな旅の思い出がつくれると思いませんか~!

所要時間は一般的に「30分」と先生は仰っていたが
これは目標時間か?私達の教室は後の予約がなかったせいか
の~んびり作成。先生ごめんなさい・・・
先生はさり気無く優しい素敵な先生だったわ~。

要領は至って簡単!
専用の木型に和三盆をぎゅっぎゅっと詰め込み型から外す。
少しのコツを掴めばばっちり、売り物みたいな(?)和三盆砂糖のお菓子の出来上がり!

木型については
菓子木型職人の市原吉博氏の作製したものだ。因みに、この方はルイ・ヴィトンの饅頭型も手掛けていらっしゃる、
有名なお方。木型は確か50種あるとか・・・。(忘れました)

試食。
御覧の通り、わたくしは金毘羅の金にアヤカリ小判を作成。
どこまで強欲なのか?時々自分をとう場面もあるよ(笑)

出来上がった和三盆菓子は、思った以上に美味で感動!
作った作品は先生が綺麗に箱詰めして下さり、お土産となる。

うどんに引き続き、和三盆菓子作りに熱中した。
物作りが楽しいことを発見でき楽しい教室だった・・・。


餐厅信息

细节

店名
Nishikiya
类型 其他
预约・查询

0877-75-3264

预约可/不可

可预订

地址

香川県仲多度郡琴平町696番地

交通方式

JR琴平駅より徒歩7分 高松自動車道善通寺ICより車で15分

距離琴电琴平 218 米

营业时间
  • 星期一

    • 09:00 - 17:00
  • 星期二

    • 09:00 - 17:00
  • 星期三

    • 09:00 - 17:00
  • 星期四

    • 09:00 - 17:00
  • 星期五

    • 09:00 - 17:00
  • 星期六

    • 09:00 - 17:00
  • 星期日

    • 09:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    和三盆菓子体験は、16:00まで

    ■定休日
    年中無休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

停车场

可能的

空きがあるか前もって確認

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网站

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