- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kogane Seimen Sho Zentsuuji Kokudou Ten
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
0877-35-9595 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
香川県善通寺市中村町615-17 |
| 交通方式 |
距離金藏寺 842 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.6.5 |
仕事がひと段落したところで、昼食へ…
伺ったのは『こがね製麺所 善通寺国道店』さん。
香川では、お馴染みのセルフうどんチェーン店。
数年前は 大釜うどん という店だったかな？
13時過ぎの訪問。
かなり混雑しているが、客の回転ははやい！
給料日直前なので…
いつも以上に天ぷらの選択に悩む。
節約して ちくわ天 を選択すると、
ワンコイン(500円)で収まる。
値段を無視して、
大好物のアジフライにしようか？
うどんを受け取り、
会計口まで〜短時間の葛藤…
今回の食事は…後者にして、
“かけうどん(中)” “アジフライ”
物価上昇は止まることを知らないが、
ここは、割と良心的な価格設定となっている！
わかめのサービス継続にも感謝ですね！
甘めで、尖の無い穏やかな味の出汁。
いつ来ても〝旨い〟まさに安定の味！
隅の方は平べったい部分のある、手打ち感。
やや太くもちもちした食感、食べ慣れた魅力の麺！
アジフライは弾ける衣が印象的。
見た目もいい！
適度にしっとりとした身質は、癖が全くなく、
自分にとっていちばん理想なタイプ。
少々手間のかかる注文が入っても、
厨房と上手に連携し、提供時間を細かく伝える様。
オロオロする県外客に対して、
細かい説明 & フォロー。
接客もかなり優秀ですね！