KAOH KEN
(ことひら 果桜軒)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
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特に相方が満足をしていました。
相方と二人で昼食を食べに
うどん県香川琴平町にある
ことひら果桜軒へ行きました。
友人から此処の料理は美味しいと
聞いてから食べに行ってみたいと
思っていたお店です。
琴平町はうどん県香川県下にある
少ない観光地の一つで、金刀比羅宮、
現存する日本最古の芝居小屋、
旧金毘羅大芝居金丸座、
温泉地でもあります。金刀比羅宮の
表参道にあるつるや旅館の駐車場に車を
駐車して表参道とは逆方面になる
新町商店街方面へ進み
金倉川沿いを歩いてお店へ行きました。
相方も私も讃岐オリーブ牛入り
ハンバーグ+Cセットで、デミと
和風があったので二人とも
デミグラスソースを選びました。
Cセットはスープまたはサラダ+ドリンク
+デザートで、二人ともスープを
選びましたがサラダも食べようとなり
野菜サラダを2つ追加しました。
飲み物は相方が生ビールで
私はノンアルビールを飲みました。
旨かったです。
先ずはスープが配膳されました。
もう少し飲んで味わいたくなる旨い味で、
相方が「旨いね！」と言うので
私は即座に頷きました。
続いて野菜サラダが配膳されました。
レタスが主のサラダで、トマト、
ブロッコリー、きゅうり、
玉スラが盛られていました。
旨い料理が食べれるお店のドレッシングは
旨いと思うことがあります。
相方と二人でそのことを話し
野菜サラダを追加しました。
サラダを食べるとドレッシングの味が
相方も私も好きな味で、
旨い味だったので追加をして
良かったと思いました。
私達はカウンター席に座りました。
相方が気づいて厨房を見ると
肉をミンチしているのが見えました。
私達が食べる分か？
その場でミンチをして整形をして
玉ねぎを合わせていました。
それは私達が食べるハンバーグでした。
まさか料理工程が見えるとは
思わなかったので嬉しく食欲が増す
演出になりました。
メインのハンバーグが配膳されました。
ステーキ皿に盛られていましたが、
ステーキ皿が和盆の上にのっていたので
ある意味個性的だと思いました。
見た目は別としてこの方法は
配膳が安全だと思います。
肉厚のハンバーグで、外側は焼きによる
程好い硬さで内側は柔らかい
仕上がりの旨いハンバーグでした。
なす、しめじ、にんじん、ブロッコリー
などが下敷きにあって、それらにも
デミグラスソースがいい感じに
馴染んでいました。
マッシュポテトフライも
美味しく食べれました。
旨い味のハンバーグにライスが
すすむ君で、小皿のピクルスは良い
箸休めになりました。
ハンバーグを食べながら相方が
赤ワインが呑みたいと言い、
相方だけ赤ワインを呑みました。
理由は旨い料理は酒類と
食べたいでした。
食後にデザートを食べました。
飲み物は二人ともコーヒーで、
相方がチーズケーキサンド
季節のフルーツ添えで、私は
焼きプリン季節のフルーツ添えを
食べました。二人で分けて食べて
それぞれの良さを味わいました。
相方も私もとても満足を
することが出来ました。
特に相方が満足をしていました。
「必ずまた来よう！次は二人で
呑みながら食べよう！」と
相方は言いましたが、うどん県香川でも
此処は仲多度郡琴平町で、
私達の生活圏は高松市です。
呑んだら帰りが困ることになります。
しかし旨い料理に酒類は合うので
実現出来れば嬉しいことです。
旨い料理に満足出来て、
此処を知ることが出来た
友人の情報に感謝しました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
洋食・西洋料理 平蔵：ことひら 果桜軒
うどん県香川で食べた好みのハンバーグ記録です。
うどん県香川で食べたハンバーグ ＃2
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餐厅信息
细节
| 店名 |
KAOH KEN（KAOH KEN）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
0877-85-3998 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
香川県仲多度郡琴平町266 |
| 交通方式 |
距離琴电琴平 114 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 少し離れたところに駐車場あります。詳しくは電話で。近隣にもコインパーキング有り。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
金倉川添いに佇む古民家レストラン |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.7.7 |
相方とゴルフの打ち上げをしました。
此処はうどん県香川琴平町にあるお店で、
先月ランチを食べに行ったお店です。
その時に旨いハンバーグを食べて満足し、
次回は旨い料理を酒類絡みで
食べたいとなり食べに行きました。
二人ともコース料理を食べました。
前菜はamuse的な料理を含めて3品、
サラダ、スープ、魚料理、肉料理、
デザートの全8品でした。
どの料理も旨い料理二人で
満足出来ました。
先ずはスパークリングワインで
乾杯をしました。その後の
酒類の流れは、相方も私も白ワイン
⇒赤ワインを呑みました。
一品目はハンバーガーでamuse的な
前菜でした。ハンバーグは
過日に食べていてその旨さは
実食済みです。一口強の大きさの
小ぶりなハンバーガーで、
過日に感じた旨さが再現しました。
二品目はスモークサーモンで、
スモークサーモンの味に
ドレッシングが加わりそこに野菜類の
シャキ感がある美味しい料理でした。
三品目は牡蠣フライとキッシュで、
牡蠣フライの下敷きにタルタルソースが
ありました。タルタルソースの味が
好みで旨かったです。キッシュも旨く、
もう少し食べたかったです。
四品目はサラダで、生ハムやパテ、
ピクルスなどが盛られていました。
ピクルスがいい味でした。
五品目はスープでした。
旨い味のポタージュスープで、
共に配膳されたパンを浸けて食べたり
飲んだりしました。
六品目の魚料理はふわッとした
白身魚の仕上がりに旨い味の
ソースが絡んでいました。
コース料理最後の品になる六品目は
肉料理でした。牛ヒレ肉とフォアグラで、
それぞれ旨さと良さを感じる食感でした。
魚料理と同じくソースが
とても旨い味でした。
デザートは三種盛りで、
どれも美味しく食べれました。
此処へ食べに行こうと
言ったのは相方です。私も旨い料理を
酒絡みで食べるのは好きなので
快諾しました。旨い料理の品々に
二人で満足をすることが出来ました。
今日は相方の今年最後のゴルフで
打ち納でした。ゴルフ後の打ち上げと、
時節柄Xmasなので良い日になりました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
洋食・西洋料理 平蔵：ことひら 果桜軒