店名 |
Honkaku Teuchi Akamichi
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类型 | 乌冬面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
香川県善通寺市与北町1014-4 |
交通方式 |
距離善通寺 2,404 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
开店日 |
2023.6.6 |
香川県善通寺市の『本格手打ち あかみち』へ。
JR土讃線 善通寺駅から東に2.8kmほどのところにあります。
駐車場は店先の18台分と隣の敷地の3台分。
土曜日11時前の訪問で外待ち13人。
記帳台は置かれていません。
思ったより回転は早く、10分ほどで着席。
カウンター席少々とテーブル席、小上がり席を備えた店内はお客さんで大賑わい。
卓上アイテムは天かす,おろし生姜,七味。
お冷ポットも完備です。
注文用紙に記入をして『かけ(冷・小)』400円+『イカ天』200円をオーダー。
フルサービス店ですが、ばら寿司やおむすびは専用テーブルからセルフで持ってきて用紙に記入するようです。
凛とした佇まいを見せるとても美しい一杯が目の前に。
艶めかしく下唇にしなだれかかってきたかと思えば、頬の内側や歯ぐきにペトッと吸い付いてくる太うどん。
その生体親和性の高さというか、肌馴染みの良さというか…まるで口腔粘膜を愛撫されているかのような感覚に思わず『ゾクッ』とさせられます。
終始たおやかに振る舞いながらも、いざ噛み切る段になると芯の部分でヌッと粘るコシを見せてきたりなんかもして、とにかくセクシーなうどんです。
ひやかけだしは見た目通り雑味の『ざ』も感じさせないスッキリクリアな飲み口。
ダシ感しっかりなのにしょっぱくないのも美点です。
コロモが花咲く揚げたてアツアツのいか天にかぶりつくと、サックと柔らかな歯応えと共に中からあふれ出す『いかジュース』。
200円の価値は大いにあります。
あまりの色っぽさに衝撃を受け、結局2人前の半生うどん(500円)を5袋ほど買って帰ることに(笑)
ごちそうさまでした(^^)