店名 |
Fuune(Fuune)
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类型 | 披萨、义大利面、咖啡店 |
0875-72-6216 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
香川県三豊市高瀬町比地中1164 |
交通方式 |
距離高濑 573 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
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包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
开店日 |
2011.4.29 |
餐厅公关 |
こだわりの石窯を使い、薪で焼いたピッツァのサクサク食感は美味しさ倍増
石窯を使い薪で焼くピッツァ生地は、クリスピーなローマ風。一晩じっくり寝かせた生地は、しっとり落ち着き、焼き上げた時には独特のモチモチ感とねばりを出します。定番ピッツァ『マルゲリータ』は、料理人渾身の逸品。自家製トマトソースの酸味が、モッツアレラチーズのまろやかさも引き立て、生地との相性も抜群。女性におすすめなのは『スイーツピッツァ』。今はバナナ・りんご・ぜんざいの三種ですが、これからは旬のフ... |
ピザとパスタのランチが人気と聞いて、訪れました。爺神山の中腹、爺神公園を目指して行くと、すぐ見つかります。道路沿いにも案内看板有りです。
若い女性客でいっぱいかと思ったら、シルバー世代の方々で満員でした。ちょっと意外な感じ。店主や奥さんと同年代の方々がメインの客層みたいです。
ランチは日替わりのパスタ3種orピザ3種から、どれか1つを選びます。これにスープ&サラダ、ドリンクがセットで1,200円です。この辺の相場だと、ちょっと高めかな?1000円ジャストなら言うことないですね。
今回は2人で行ったので、ナポリタンとマルゲリータをそれぞれ注文しました。
すると、取り皿2枚とカトラリーが運ばれてきました。それぞれシェアすることを想定してるんですね。ハイ、そのつもりでしたので、嬉しい気遣いです。
まずはサラダ・カットフルーツ・スープがワンプレートで運ばれてきました。食べ終わった頃に、マルゲリータが来ました。薄焼きで、耳はパリパリ、具がのってる部分はモチモチです。チーズたっぷりで美味しいです。
ピザを食べ終わって食器を下げた後、ジュウジュウと鉄板にのったナポリタンが登場です。ケチャップではなく、酸味の効いたトマトソースで、大人向けのナポリタンです。ナポリタンの下には半熟の目玉焼きが!卵を絡めて食べると、バランスいいですね~。パスタには、カットしたバゲットが2枚付いてきます。これに余ったソースをのっけて食べるのもgoodでした。
ボリューム的には、女性ならちょうど良いと思います。若い男性だと物足りないかも。メインの客層が年配の方々なので、このボリュームに落ち着いたのかな~と思いました。