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蕎麦つゆであっさりながらも旨味たっぷりな黒豚しゃぶしゃぶ : Ichinii San

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4.5

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2023/07访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 4,000~JPY 4,999每人

蕎麦つゆであっさりながらも旨味たっぷりな黒豚しゃぶしゃぶ



#鹿児島市 #天文館 #いちにいさん天文館店 #元祖そばつゆ仕立て黒豚しゃぶコース #いちの味
#にがうりサラダ

お取り寄せか店舗では銀座店しか行っていないので、地味に鹿児島市内の店舗は初!

そば茶屋系列の「いちにいさん」は、スライスしたニンニクを浮かべたお湯で黒豚のバラ肉をしゃぶしゃぶして、蕎麦つゆにくぐらせて食べるというスタイルで有名なお店。

薬味のネギはおかわりも用意されるほどたっぷり。脂身の甘さが際立つ豚バラ肉と蕎麦つゆにネギをたっぷり目に巻いて食べれば、このネギの量に納得できるほどの相性!特製の柚子胡椒を足すと辛味も加わって、なおうまい!

野菜盛りはゴーヤやヤングコーンが入った夏仕様。
肉があらかた食べ終わると、生そばをお湯に投入して、好みの茹で加減で蕎麦の喉越しを楽しむ。

コースには、小鉢で鹿児島の郷土料理「とんこつ(軟骨の味噌煮込み)」に黒豚もも肉の巻きカツ、さらに締めに雑炊か蒸し寿司&豚汁とデザートが付く!
そばで締まっている気になると、最後の雑炊or蒸し寿司&豚汁が入らないので注意!!(単純にしゃぶしゃぶだけ楽しみたいなら、単品でいいかも)

にがうりサラダは、にがうりの程よい苦味とクリーミーな胡麻ドレが良く合う。真似しよう。。

とにもかくにも、鹿児島の郷土料理と黒豚しゃぶを堪能できる「いちにいさん」は鹿児島でマストで訪れたいお店のひとつ。18時頃の入店時にはウエイティングなかったものの、19時過ぎには5組以上が待ちという人気ぶり、予約がオススメ。

#鹿児島グルメ
#天文館グルメ
#鹿児島市グルメ
#黒豚しゃぶしゃぶ
#黒豚グルメ

餐厅信息

细节

店名
Ichinii San
类型 猪肉涮涮锅、猪肉料理、涮涮锅
预约・查询

099-225-2123

预约可/不可

可预订

地址

鹿児島県鹿児島市東千石町11-6 そばビル 2、3F

交通方式

从JR鹿儿岛中央站乘坐鹿儿岛市电2号线开往鹿儿岛站前,需5分钟,在“天文馆通”下车,步行2分钟。

距離天文馆通 128 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    ランチ11:00~15:00
    ■定休日
    なし

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD)

无使用二維码支付

座位、设备

个人包厢

可能的

可容纳8人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有日式包厢

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

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网站

http://ichiniisan.jp/