官方消息
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Temmonkan Wakana
(天文館 吾愛人)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Temmonkan Wakana（Temmonkan Wakana）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、猪肉涮涮锅、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5890-6978 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市東千石町9-14 |
| 交通方式 |
- 距離天文馆通 127 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9340001006722 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
餐位费330日元(长假期间有变动。) |
座位、设备
| 座位数 |
300 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 1F:70席 (有包间) 吧台/桌2F:115席 (有包间) 吧台/桌/固定被炉3F:115席 (有包间·有宴会场) 桌 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,有卡啦ok,提供投影机,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
099-222-5559 |
| 备注 |
【可使用的餐饮券等】 全国旅行支援现在正是鹿儿岛之旅地区限定优惠券※使用期限:优惠券上记载的有效期限 |
鹿児島滞在2日目の夕食は、鹿児島市の繁華街「天文館」に店を構える吾愛人（わかな）さんへ、1946年創業の老舗薩摩料理店で、郷土料理を中心に伝統の味「みそおでん」等のお料理が楽しめます。
□水曜日17時開店に合わせて訪問
檜のカウンター席（コの字型）へ
落ち着いた雰囲気の店内
程なく満席に
18時退店
□発注（ハーフサイズメニューより）
・極上六白黒豚一人しゃぶ鍋 1,870円 ◎
かごしま黒豚のみ使用
冷凍処理なしでフレッシュな味わい
なめらか甘い肉質
柔らかでとろける食感
出汁は黄金色澄んでいて上品な旨味を感じる
・薩摩おでん三種盛 913円 ○
（六白黒豚三枚身・黒毛和牛の牛すじ・地たまご）
創業以来受け継いで来たこちらの名物料理
熱々で提供
白味噌仕立て
（見た目は濃いかなと思いきや）
甘さを感じまろやか ← 好みの味付け
・きびなごの刺身 550円
新鮮、銀色に輝く魚体が美しい
・生ビール、お通し
【備忘メモ】
鹿児島に来たからには「首折れ鯖」を食べたい❗️
でも、残念ながらこの日は入荷なし(；ω；)
【参考】
鹿児島の黒豚は「六白黒豚」と呼ばれ、黒毛の中で
四肢と鼻、尻尾の6か所が白いことが特徴
☆かごしま黒豚の要件（県黒豚生産者協議会）
・日本種豚登録協会の品質基準に基づく
バークシャー種
・サツマイモが10%～20%添加された餌を
60日以上与えられた豚
・「鹿児島黒豚生産者協議会会員」が鹿児島県内
で育てた豚