官方消息
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Sakanaya Asajirou
(魚菜や 朝次郎)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanaya Asajirou（Sakanaya Asajirou）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、寿司 |
| 预约・查询 |
099-206-8883 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 ５Ｆ |
| 交通方式 |
JR鹿儿岛中央站步行1分钟Amu Plaza5F 距離鹿儿岛中央站前 130 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
チャージ無料 |
座位、设备
| 座位数 |
57 Seats （ 最大宴会容纳人数20人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 掘式被炉的单间，宽松的最多可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 1370台 (共享) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
在与中央站直接相连的新鲜海鲜朝次郎尽享时令美味。
这是位于鹿儿岛中央站旁边的Amu Plaza鹿儿岛5楼的日式居酒屋。请品尝主厨亲自从市场采购的新鲜鱼和工匠制作的寿司。含无限量生啤酒（Kirin Ichiban Shibori）的宴会套餐4,000 日元起。请在轻松的氛围中享用朝代招牌的从市场直接送来的鲜鱼生鱼片等各种菜肴。 |
鹿児島市中央町1 「魚菜や朝次郎アミュプラザ鹿児島店」鹿児島旅行二日目。
両親は翌日に大阪で予定があったので
一日早く新幹線で帰ることにしててん。
なので串木野から鹿児島中央まで戻ってきて
新幹線に乗る前に晩飯を食べることに。
駅に隣接してるアミュプラザ鹿児島って大きいデパート
があったのでその中でお店を探すことにしたで。
親父のリクエストであっさりしたものがいいと
いう事やったので見つけたお店がこちら。
「魚菜や朝次郎アミュプラザ鹿児島店」
出発の時間も間もないし、さくっと寿司でも食べて
帰るわという話になってんな。
落ち着いた照明でこじゃれた店内。
までできて間もないんやろうか、けっこう綺麗やったな。
１８時半までやったら座敷が座れるという事やったので
とりあえずそちらに座らせてもらいます。
１８時の新幹線やから全然問題ありませんわ。
さて、メニューを見てみます。
串焼きから一品、寿司まで色々種類はありますな。
聞いた事がないような珍しい料理もあるので
そういうのもちょっと頼んでみよかな。
で、今回食べたものはこちら。
「鮮魚盛り合わせ ３種類」
こちらはその日提供できる刺身から
自分で３種類選ばせてもらえるねん。
店側で勝手に決めるんじゃないのは嬉しいで。
今回は「秋太郎、タカ海老、ぶり」をチョイス。
秋太郎ってなんやろうと思って調べてみると
「バショウカジキ」の事なんやって。
ってバショウカジキってのも今回初めて聞いたわ。
タカ海老ってのも初耳なんやけどこちらも
鹿児島の名産としてかき揚げにしたりいろんな食べ方をするみたい。
しばらく待ってると３種盛りが出てきました。
たしかに秋太郎はカジキってのが見た目からもわかります。
インドマグロとかよりも赤身は淡い色してる。
テーブルに用意されてる醤油でいただくと
どれもそれほど活かってる感じがせえへんな〜。
脂ののりももうちょっと頑張ってほしいなって思ったで。
「鶏飯」
時間がなかったのでこちらを食べることに。
151eさんから鶏飯は食べ時という情報をいただいてたので
メニュー表に見かけて注文してみてん。
ご飯、急須に入った出汁、具材は鶏ささみ、錦糸卵、シイタケ、
紅ショウガ、ゴマ、刻み海苔、ネギ。
適当にご飯に具材を入れてから出汁をかけていただきます。
さっぱりとした味付けでこれはサラサラっといただけますな。
あっさり目の鶏ガラスープなんやけど具材と混ぜると
シイタケからええ出汁が出てきてええ塩梅になります。
居酒屋の締めのご飯なので
正直ボリュームはあれへんけど味は良かったな。
できれば具材（鶏ささみ）はもうちょっと量が欲しかったで。
「おまかせ寿司盛り」
私は食べてないんやけど
ウニやらイカ、アナゴなど１０種類が出てきたわ。
ちょっと見た目からも小ぶりやな〜って感じ。
「旬！特選握り」
こちらは、秋太郎、赤ムツ、サンマ、車エビ、マツブ貝、ウニが入ってる。
これはみんなで取り分けていただくことに。
先ほどの１０種類よりもこちらの方がネタ的には活かってそうやね。
ウニは正直量が少ないと思ったけど
甘みがあってなかなか美味しかった。
エビの頭もカリッと焼いてくれてるのは
味噌の味もしっかりとして美味しかったな〜。
あっという間に完食です。
全体的な印象としてはちょっと高級な
チェーンの居酒屋って雰囲気やろか。
ゆっくりと一品を食べてないので何とも言えないけど
幅広い年齢層のお客さんに対応できるかなって思ったわ。
ただほんまにええネタを食べたいって人には向かんやろうな〜。
全体的にネタを見てるともう一歩って感じたかな。
ご馳走様でした！
TEL:099-206-8883
住所:鹿児島県鹿児島市中央町1-1アミュプラザ鹿児島５Ｆ
営業時間:11:00〜23:00
気づいたら総合ランキングで10位以内になってました！
こうなったら１位目指しまっせ〜。
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