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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jino
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、创作料理、盖饭 |
| 预约・查询 |
099-216-1800 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 ＪＡフードプラザ１階 |
| 交通方式 |
高見馬場電停より徒歩5分 距離高见马场 177 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
110 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
JA鹿児島から旬のお野菜やお魚、お肉の
郷土料理が食べられるという『ZINO』さん。
鹿児島がふんだんに堪能できます。
お酒も焼酎はもちろんのこと、
黒酢を使ったお酒や九州のお酒も楽しめ
色んなお酒も購入して帰れます。
鹿児島の友達が予約してくれた『西郷コース』
因みに鹿児島では何でも西郷をつけるらしい（笑）
⑴お刺身三種盛り
鳥刺し、鯛、きびなごのお刺身で
きびなごのお刺身は初めて食べましたが、
小さい魚ながら肉厚で美味しい！
青魚なので新鮮じゃないと食べれないし美味でした。
⑵こさん筍の煮物
一般的な筍よりも少し苦味がありました。
鹿児島なのに味付けは薄味で関西人の私には
とても美味しく感じる味付けでした。
⑶フライゴボウ
その名のとおり揚げたごぼう
ごぼうも柔らかくてしっかりした味でした
⑷旬野菜の天ぷら
えんどう豆、お茄子、らっきょの天ぷら
らっきょの天ぷらも初めて食べましたが、
めっちゃ美味しい！サクサク感とカリカリ感が
いいのとさっぱりしていました
⑸豆腐いりさつま揚げ
鹿児島名産のひとつ、さつま揚げ
地元の方はお家で作る時によくお豆腐をいれて
よりふっくらさせるそうでフワフワで美味しかった！
⑹こなみずきの煮込み
サツマイモのでんぷんを固めたもので、
食感は牛すじの脂身を食べてる感じで
プルンプルンしていて味自体は煮込みの味で
モツ煮みたいな感じでした
⑺黒豚とんこつ
角煮とスペアリブを合わせたみたいな料理
骨つき角煮が1番わかりやすいかな？
しっかりした味でお肉もすごく柔らかく
お酒が進みました
⑻鹿児島黒牛のすき焼き
程よい脂身としっかりしたお肉の味で
美味しく頂きました。
⑼本日のおすすめおこわ
山菜入りのおこわでしたが、もちもちしていて
コースのシメにはぴったり！
どれも新鮮で丁寧なお仕事をされているお料理でした。郷土料理が一気に食べれるのがいいのと、
鹿児島を感じられるお料理のお店です。
昭和の雰囲気もありレトロでどこか懐かしい感じもするのでとてもゆっくりと楽しめました。