餐厅信息
细节
| 店名 |
Maruman Ganso Yakitori
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
099-224-6808 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市山之口町12-31 |
| 交通方式 |
天文館電停か高見馬場電停の中間あたり 距離天文馆通 221 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入り口のところが喫煙所代わりに |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
赤塚不二夫先生も愛した、天文館で味わえる薩摩地鶏の『モモ焼き』
天文館にある【焼鳥丸万】は、あの赤塚不二夫先生も愛したお店です。料理のメニューはお通しの『鶏皮ポン酢』と『モモ焼き』のみ。どちらも日本三大地鶏のひとつ、薩摩地鶏を使用しています。甘味があり、肉には旨味がギュッと凝縮され、噛み締めるほどに肉本来の味わいが広がります。焼酎は正統派焼酎・薩摩富士がいただけ、お湯割りをオーダーすると前日に仕込んだ前割りの焼酎が堪能できます。お店のロゴマークは、あの赤塚不二 |
平日にも関わらず鹿児島市内は予約困難。
当日夜予約で何軒か電話して丸万にたどり着く。
メニューはウルトラシンプル。
モモ焼きを塊で食らうか、バラしてもらうか。
二人でバラ2人前を注文（1980円×2）
鶏皮のつきだし（880円）x2。
甘酸っぱいタレに大量の海苔。
不味いわけがない。
肝心のモモ焼きは宮崎でもよくあるタイプ。
黒光した肉は噛みごたえたっぷり。
肉を喰らってる感MAXでジューシー。
美味いのは確か。
が、鶏もも一枚2000円が適正なのかわからない。
が地元客メインの店のようだから。
これでいいのだろう。
期待以上に美味かった。
ごちそうさま。